Sai cosa c'è di meglio della torta gelato? Torta gelato. Ma non solo, una torta gelato cremosa fatta con tortilla di cioccolato dolce e salata al cioccolato. Lo so, la tua mente è sconvolta, vero?
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Questa torta verde brillante è assolutamente perfetta per il giorno di San Patrizio (o davvero qualsiasi giorno, se è per questo). Il delizioso gelato abbinato alla croccante crosta di tortilla crea la combinazione più folle di dolce, salato, cremoso e menta. Non importa cosa desideri, questa torta è perfetta.
Mini torte gelato alla menta con croste di tortilla al cioccolato ricetta
Serve circa 4
Ingredienti:
per l'impasto
- 1 busta grande Il cibo dovrebbe avere un buon sapore di tortilla al cioccolato
- 5 cucchiai di burro non salato, fuso
- 1/4 tazza di farina per tutti gli usi
Per la torta
- 2 tazze di gelato alla menta
- 1/4 tazza di gocce di cioccolato bianco
- Colorante alimentare verde
- 1/3 di tazza di gocce di cioccolato semidolce
- 1/2 cucchiaio di olio di canola
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F. grasso 4 mini Le Creuset padelle per crostate con spray da cucina antiaderente e mettere da parte.
- In un robot da cucina, frullare le patatine e la farina insieme. Incorporare il burro fuso. Usando una forchetta o il dorso di un cucchiaio, premere il composto nelle tortiere preparate. Infornare per circa 12 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare completamente. Quindi congelare per circa un'ora.
- Nel frattempo, mescola il gelato alla menta e il colorante alimentare verde fino a ottenere un colore verde brillante. Incorporare le gocce di cioccolato bianco e 2-1 / 2 cucchiai. Versare il composto nelle croste preparate. Congelare per almeno 6-8 ore, o finché non si rapprende.
- Una volta congelato, sciogliere le restanti gocce di cioccolato con l'olio di colza. Cospargete le torte e servite subito.
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