Setiap budaya percaya pada makanan yang, ketika dikonsumsi pada Malam Tahun Baru, akan mengisi mereka dengan keberuntungan di tahun baru. Hari ini kami menjelajahi makanan dan resep keberuntungan ini untuk dimakan sebelum tahun baru tiba.
Merayakan Malam Tahun Baru adalah kesempatan untuk melupakan perjuangan masa lalu dan menatap masa depan. Beberapa dari kita hanya membuang angin ke angin dan menatap tahun baru langsung di wajah, tanpa persiapan, sementara yang lain lebih suka kenyamanan makanan "beruntung" yang telah ditanamkan budaya kita dalam diri kita untuk dikonsumsi sebelum waktu tiba 12. Berikut adalah beberapa resep yang menunjukkan keberuntungan masa depan Anda di tahun baru.
Anggur
Di Spanyol, Portugal, dan negara-negara berbahasa Spanyol lainnya, 12 buah anggur dikonsumsi sebelum tahun baru dimulai dengan harapan keberuntungan akan menghampiri Anda. Anda dapat memakan anggur segar, seperti yang ditentukan oleh tradisi, atau Anda dapat menambahkannya ke resep makan malam NYE Anda, seperti di bawah ini.
1. Rosemary martini dengan resep anggur beku
Gambar: Tata mejanya
Sambut tamu Anda di rumah Anda dengan ini rosemary martini dengan anggur beku.
2. Resep spritzer anggur hijau
Gambar: La Fuji Mama
Bagus untuk anak-anak dan orang dewasa yang menjauhi minuman keras, ini beruntung penyemprot anggur hijau hanya lezat dan menyegarkan!
3. Resep margarita anggur panggang
Gambar: Panggang Hidup Manis
Memanggang anggur mengeluarkan rasa manis alaminya, jadi itu ide yang wajar untuk membuatnya margarita anggur panggang.
4. Resep keju biru dan tartine anggur panggang
Sajikan ini keju biru dan tartine anggur panggang sebagai hidangan pembuka atau sebagai makanan duduk dengan sayuran segar.
5. Cangkir phyllo mini dengan keju kambing kocok, anggur, dan resep thyme
Gambar: Dabbles Seorang Farmgirl
Ini cangkir phyllo mini dengan keju kambing kocok, anggur, dan thyme adalah suguhan pesta yang sempurna!
6. Anggur panggang, keju biru, dan resep crostini madu
Gambar: Dua Kacang Polong & Podnya
Crostini hebat lainnya, ini anggur panggang, keju biru, dan crostini madu sangat cantik saat disajikan di sekitar piring keju Anda.
Delima
Di Yunani, menghancurkan seluruh buah delima di tanah dianggap sebagai keberuntungan. Semakin banyak benih, semakin banyak keberuntungan yang akan Anda lihat di tahun baru. Tetapi daripada membuang buah yang indah dan sempurna, mengapa tidak memasaknya dan menyajikannya kepada tamu Anda untuk keberuntungan?
7. Resep salsa pir-delima 5 bahan
Gambar: Beri aku oven
Coba ini salsa pir-delima lima bahan untuk keberuntungan dan waktu yang menyenangkan — salsa adalah makanan pesta total!
8. Resep salad ubi jalar-delima
Gambar: Dua Kacang Polong & Podnya
Ini salad ubi jalar-delima membuat lauk salad yang cantik untuk makan malam NYE Anda.
9. Resep salad bit, wortel, dan delima
Gambar: Penggila Makanan
Awali tahun dengan kesegaran dan kesegaran ini salad bit, wortel, dan delima.
10. Resep salad labu miso dan salad delima
Gambar: Panen Setengah Panggang
Ada tamu vegetarian? Ini miso panggang acorn squash dan salad delima hanyalah hidangan hangat bagi mereka.
Mie
Di Jepang dan negara-negara Asia lainnya, menyeruput mie panjang sebelum tahun baru tiba dikatakan sebagai keberuntungan. Mie panjang melambangkan umur panjang, jadi pastikan untuk menyeruputnya saja. Jangan memotongnya atau bahkan menggigitnya!
11. Resep mie soba wijen
Gambar: Sangat lezat
Menyeruput beberapa mie soba wijen untuk keberuntungan di tahun baru.
12. resep soba toshikoshi
Gambar: La Fuji Mama
Toshikoshi soba, hidangan mie klasik Jepang, akan menjadi cara yang fantastis untuk menghangatkan diri di bulan Desember yang dingin. 31.
13. Resep semangkuk mie soba salmon karamel hoisin
Gambar: Panen Setengah Panggang
Oh, betapa kami mencintai ini hoisin karamel salmon dan mangkuk mi soba wijen. Sajikan mangkuk mie mereka sendiri kepada teman-teman Anda, yang dapat mereka tambahkan dengan bumbu favorit mereka.
14. Resep mie soba dengan daun bawang, bawang manis dan telur
Gambar: Berlari ke Dapur
Taruh telur di atasnya! Ini mie soba dengan daun bawang, bawang manis dan telur akan membuat makan siang yang lezat sebelum tahun baru tiba.
15. Mie soba pedas dengan resep kangkung dan jamur shiitake
Butuh ide makan malam yang cepat? Ini mie soba pedas dengan kangkung dan jamur shiitake hanya hal untuk menyeruput!
Kacang polong hitam
Buat panci besar "Hoppin' John," resep tradisional Malam Tahun Baru di Amerika Selatan. Kacang polong dan nasi hitam disajikan di seluruh Selatan, dari Louisiana hingga Georgia dan sekitarnya!
16. Resep Hoppin' John
Gambar: Rubah Suka Lemon
Hoppin' John akan membuat Anda merasa seperti berada di Selatan yang hangat di Malam Tahun Baru ini.
17. resep hummus kacang hitam
Celupan terbaik untuk menyambut tahun baru dengan: hummus kacang bermata hitam.
18. Resep saus kacang hitam
Gambar: kurus
Saus segar, ini saus kacang hitam menyeimbangkan sisa kalori yang akan Anda konsumsi.
Babi
Di negara-negara seperti Kuba, Spanyol, Portugal, dan Karibia, mengonsumsi daging babi untuk tahun baru dianggap sebagai keberuntungan. Babi tidak pernah bergerak mundur, selalu melihat ke depan untuk makanannya. Daging babi dan makanan panggang berbentuk babi juga merupakan makanan keberuntungan untuk dimakan.
19. Bahaya Puerto Rico dengan resep kulit renyah
Gambar: Selalu Pesan Makanan Penutup
Bahaya Puerto Rico dengan kulit renyah - pada dasarnya babi terbaik yang pernah Anda miliki. Kulitnya luar biasa, dan rasa jeruk, bawang putih, dan ketumbar bersinar.
20. resep kaki babi panggang
Gambar: Resep Laylita
Hidangan babi cantik lainnya, ini kaki babi panggang membuat tidak hanya resep yang sempurna tetapi juga bagian tengah yang lebih baik di meja Anda.
resep ikan utuh
Tradisi Cina lainnya adalah makan ikan utuh pada NYE. Dikatakan bahwa kata "ikan" terdengar seperti kata "kelimpahan" dalam bahasa Cina. Ditambah simbolisme memakan seluruh ikan dari kepala hingga ekor memastikan tahun baru yang baik dari awal hingga akhir.
21. Resep ikan air tawar bakar garam Jepang
Gambar: La Fuji Mama
Ikan air tawar bakar garam Jepang, resep tradisional Jepang, akan menyambut tahun baru dari kepala hingga ekor.
22. Resep ikan utuh goreng ala Kolombia
Gambar: Resep Kolombia saya
Ikan utuh goreng ala Kolombia biasanya disajikan di pesta pantai dan kumpul-kumpul. Hidangan fantastis untuk disajikan pada NYE.
23. Ikan trout panggang utuh dengan resep salsa herbal
Gambar: Pemandangan dari Pulau Besar
Pengambilan ikan utuh yang lebih elegan, ini trout panggang utuh dengan ramuan salsa adalah resep pesta makan malam yang enak.
Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.
Lebih banyak resep Tahun Baru
3 makanan pembuka portabel untuk Malam Tahun Baru
3 makanan pembuka Tahun Baru di bawah 100 kalori
Menu brunch Sampanye Tahun Baru
