Jika Anda bebas susu dan melewatkan salah satu rasa es krim favorit Anda, satu sendok es krim cokelat ceri vegan ini akan tepat sasaran.
Cerita terkait. Martha Stewart Baru Saja Membagikan Kari Brokoli Krim yang Akan Anda Ulangi Musim Gugur Ini
Memanggil semua pecinta Cherry Garcia!
Jika Anda bebas susu dan melewatkan salah satu rasa es krim favorit Anda, satu sendok es krim cokelat ceri vegan ini akan tepat sasaran.
Manfaatkan musim ceri dengan es krim vegan yang lembut ini. Anda bahkan dapat mengganti ceri beku untuk memuaskan keinginan Anda setiap saat sepanjang tahun.
Resep es krim cokelat ceri vegan
Porsi 6-8
Bahan-bahan:
- 2 (15 ons) kaleng santan penuh lemak, dibagi
- 3 penetes penuh vanilla stevia (atau 3/4 cangkir gula)
- Sedikit garam
- 2-1/2 sendok makan tepung maizena
- 4 buah ceri utuh
- 1 cangkir ceri segar cincang kasar
- 1/2 cangkir coklat cincang
Petunjuk arah:
- Dalam panci yang berat, gabungkan semua kecuali 1/4 cangkir santan, stevia (atau gula) dan garam. Didihkan dengan api sedang. Dalam mangkuk kecil, pukul bersama tepung jagung dan sisa 1/4 cangkir santan sampai halus. Tambahkan ke panci dan masak, aduk terus, sampai campuran mengental dan bisa melapisi bagian belakang sendok kayu.
- Hapus campuran kelapa dari panas dan biarkan dingin sampai suhu kamar. Dalam blender, gabungkan campuran kelapa dan ceri utuh untuk mewarnai dasarnya dengan warna merah muda muda. Tutup dan dinginkan setidaknya 4 jam, atau hingga 24 jam.
- Saat dingin, bekukan campuran dalam pembuat es krim sesuai dengan petunjuk pabrik. Selama beberapa menit terakhir, tambahkan ceri cincang dan cokelat untuk dicampur ke dalam alasnya. Sajikan segera atau masukkan ke dalam freezer.
Lebih Banyak Rasa Harian
Es krim kelapa vegan
Es krim alpukat
Sorbet bir stroberi
