Cara membuat menu pembuka yang enak – SheKnows

instagram viewer

Ini hampir waktu pesta! Butuh sedikit bantuan untuk memutuskan makanan pembuka mana yang akan disajikan? Berikut adalah beberapa tip untuk membantu Anda membuat menu pembuka dengan sedikit sesuatu untuk semua orang — mulai dari karnivora lapar hingga vegan inti.

Aldi
Cerita terkait. Aldi Menjual Makanan Pembuka Thanksgiving Lezat yang Tidak Perlu Memasak
Makanan pembuka panas dan dingin

Campurkan

Ingatlah untuk menawarkan berbagai makanan pembuka dengan rasa, warna, tekstur, dan suhu yang berbeda. Aturan praktis yang baik adalah menyajikan makanan pembuka dari masing-masing kategori ini: keju atau piring antipasti, saus dan olesan, makanan ringan dingin dan gigitan panas. Dengan menyertakan berbagai pilihan, Anda pasti akan menawarkan sesuatu yang menarik bagi semua tamu Anda.

Terinspirasi

Manfaatkan banyak sumber daya online untuk menemukan inspirasi yang menggugah selera. Berubah menjadi Pinterest, Epicurious.com atau blog makanan favorit Anda, dan lakukan pencarian cepat untuk mengungkap kreativitas luar biasa dalam dunia makanan pembuka yang lezat. Temukan satu atau dua ide inspirasional, dan gunakan sebagai titik awal. Meskipun Anda ingin menawarkan variasi, rasa harus saling melengkapi.

Pilih tema

Memiliki tema untuk pesta Anda akan memberikan arah ke menu, serta musik, dekorasi, dan bahkan pakaian pesta. Sebuah pesta Meksiko menyerukan margarita dan gigitan pedas. Pesta liburan retro mungkin membuat Anda membayangkan kembali makanan pembuka klasik seperti telur dan bola keju, untuk mencampur beberapa martini dingin dan mengunduh lagu Frank Sinatra favorit Anda.

Presentasi

Presentasi yang tepat dapat meningkatkan bahkan hidangan pembuka yang paling sederhana. Wadah penyajian mini tidak hanya memiliki dampak visual yang luar biasa, tetapi juga memudahkan para tamu untuk mengambil dan makan satu porsi. Gunakan gelas plastik untuk menyajikan sup dengan segitiga sandwich kecil, atau sayuran yang berdiri tegak di dalam saus. Jika peralatan diperlukan, tambahkan sendok atau garpu bambu mini ke setiap sajian. Tusuk sate kayu atau bambu juga merupakan cara yang menyenangkan untuk menyajikan makanan pembuka seperti caprese di atas tongkat, menggunakan setengah tomat ceri (sisi datar menghadap ke bawah), di atasnya dengan sepotong kemangi yang dilipat dan kubus segar keju mozzarella.

Jadilah vegetarian

Ada kemungkinan besar Anda akan memiliki setidaknya satu pemakan vegetarian atau bebas gluten di pesta Anda. Pilih dari banyak pilihan sehat dan lezat, dan sajikan kudapan vegan dan bebas gluten. Gunakan tautan di bawah ini untuk menemukan resep, termasuk brie panggang bebas gluten, ara dan rosemary dan bruschetta lentil bebas gluten.

Tonton: Cara membuat bruschetta dengan buah ara dan prosciutto

Ingin membuat pembuka segar dengan cita rasa Italia? Cobalah bruschetta dengan buah ara dan prosciutto!

Ide yang lebih menghibur

Tips untuk hosting yang santai
Resep camilan ukuran pesta
Resep saus pesta terbaik