Resep memanggang Hari Ayah – SheKnows

Rayakan Ayah dengan acara masak Hari Ayah yang menyajikan hidangan panggang yang lezat. Hari Ayah berikutnya resep memanggang akan membuat hari kehormatan ayahmu tak terlupakan.

Cerita terkait. Ayam Lemon Tuscan Ina Garten Sangat Cocok untuk Perayaan BBQ Hari Ayah di Luar Ruangan

Tenderloin Babi Bubuk 5-Bumbu Panggang

Porsi 8

Bahan-bahan:

• 2 (masing-masing 1 pon) tenderloin babi utuh
• 3 sendok makan tepung serbaguna
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada hitam yang baru digiling
• 2 sendok teh bubuk lima rempah Cina
• Salsa Persik Jahe (resep di bawah)

Petunjuk arah:

1. Panaskan panggangan dengan api sedang.
2. Potong setiap tenderloin memanjang hampir menjadi dua; terbuka dan menyebar rata.
3. Tempatkan setiap tenderloin di antara dua lembar bungkus plastik dan tumbuk perlahan hingga setebal 1/4 inci. Potong setiap tenderloin menjadi empat bagian berukuran sama.
4. Dalam piring dangkal yang lebar, campurkan tepung, garam, merica, dan bubuk lima rempah. Gulung setiap potongan daging babi dalam campuran rempah-rempah.
click fraud protection
5. Olesi parutan panggangan dan panggangan daging babi 3 menit; balik dan panggang selama 3 menit atau sampai matang.

Salsa Persik Jahe: Campurkan 3 cangkir buah persik segar yang dipotong dadu, 1 cangkir bawang merah cincang halus, 2 sendok makan jahe segar cincang, 3 sendok makan jalapeno cincang, 1 sendok makan kulit jeruk parut dan 1/2 cangkir cincang halus segar ketumbar.

Salad Kentang Merah Panggang

Porsi 8

Bahan-bahan:

• 3 pon kentang merah besar
• Minyak zaitun
• Garam dan lada hitam yang baru digiling secukupnya
• 2 batang seledri, cincang
• 6 bawang hijau, cincang (bagian putih dan hijau)
• 1/3 cangkir peterseli segar cincang halus
• Kulit 1 lemon parut halus
• 2/3 cangkir mayones ringan yang dibuat dengan minyak zaitun (tambahkan lebih banyak, jika diinginkan)
• 2 sendok makan mustard Dijon
• 1 siung bawang putih besar, cincang

Petunjuk arah:

1. Panaskan panggangan dengan api sedang.
2. Potong kentang menjadi irisan setebal 1/2 inci. Olesi dengan minyak zaitun, dan bumbui dengan garam dan merica.
3. Panggang kentang selama 7 menit, balik sesekali, sampai garpu empuk. Pindahkan ke talenan dan biarkan dingin. Potong-potong seukuran gigitan.
4. Dalam mangkuk besar, gabungkan seledri, bawang hijau, peterseli, kulit lemon, 2/3 cangkir mayones, mustard dan bawang putih.
5. Tambahkan kentang panggang dan aduk untuk menggabungkan. Bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan lebih banyak mayones, jika diinginkan. Sajikan segera.

Pisang Panggang

Porsi 8

Bahan-bahan:

• 8 buah pisang, kupas
• 1/3 cangkir minyak kelapa, lelehkan
• 2 liter es krim vanilla bean
• Saus cokelat hitam
• Awet atau saus nanas
• Krim kocok
• parutan kelapa manis

Petunjuk arah:

1. Panaskan panggangan dengan api sedang.
2. Olesi pisang dengan minyak kelapa. Panggang selama 4 hingga 5 menit, balik untuk memasak semua sisi secara merata.
3. Pisahkan setiap pisang dan tempatkan masing-masing dalam mangkuk pencuci mulut. Taburi dengan es krim, saus cokelat, nanas, krim kocok, dan kelapa. Sajikan segera.

Lebih banyak resep memanggang yang enak

Resep memanggang musim panas Chef Fabio Viviani
Resep BBQ bebas gluten
Resep memanggang untuk Ayah