4 resep yang terinspirasi dari film – SheKnows

Foodies, bergembiralah! Sekarang Anda dapat membuat makanan dari film favorit Anda dan menikmati hidangan lezat yang sama sambil menonton.

Cerita terkait. Masalah Turki? Jangan panik -- bantuan hanya berjarak satu pesan teks

Fiksi Pulp (1994) bertanggung jawab atas kutipan terkenal, "Apakah Anda tahu apa yang mereka sebut Quarter Pounder di Eropa?" Jika Anda sudah menonton filmnya, Anda tahu jawabannya adalah “Royale dengan Keju.” Kami telah menyesuaikan resep klasik McDonald's sehingga sedikit lebih ramah kalori untuk burger Eropa merawat.

Royale dengan keju

Ukuran porsi 4

Bahan-bahan:

• 400 gram steak tanpa lemak, cincang
• 2 bawang bombay, cincang
• Garam dan merica
• 4 roti biji wijen
• 8 single keju olahan
• 4 sendok makan kecap
• 4 sendok makan mustard
• 2 genggam kecil acar ketimun

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk, gunakan tangan Anda untuk mencampur steak cincang, setengah bawang bombay, garam, dan merica. Bentuk campuran menjadi empat roti.
2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu goreng burger hingga matang. Sementara itu, iris roti burger dan panggang ringan di bawah panggangan.
   click fraud protection
3. Di dasar setiap roti, oleskan 1/2 sendok makan masing-masing saus tomat dan mustard, dan ulangi prosesnya dengan roti bagian atas.
4. Saat burger sudah kecokelatan dengan baik di kedua sisi, letakkan sepotong keju di dasarnya, di atasnya dengan patty dan kemudian sepotong keju lagi.
5. Tambahkan ketimun dan sisa bawang bombay. Tutup dengan tutup burger.

Anda tidak akan pernah melihat pai apel dengan cara yang sama setelah melihat klasik 1999 pai Amerika.

pai apel

Ukuran porsi 6

kulit pai

Bahan-bahan:

• 2 cangkir tepung
• 1 sendok teh garam
• 2/3 cangkir shortening sayuran
• 2 sendok makan air dingin

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk sedang, gabungkan tepung dan garam.
2. Potong dalam shortening sayuran sampai campurannya menyerupai remah roti.
3. Taburi dengan air, dan aduk hingga adonan menyerupai adonan.
4. Bagi adonan menjadi dua. Pada permukaan yang bersih dan ditaburi sedikit tepung, uleni satu setengah menjadi bola, dan gulung sampai Anda memiliki cukup untuk menutupi dasar piring pai Anda. Ulangi untuk membuat kerak atas.
5. Tambahkan sedikit air jika adonan tampak terlalu kering.
6. Lapisi piring pai Anda dengan adonan, dan potong kelebihan dari sisinya.

Isian apel

Bahan-bahan:

• 3/4 cangkir gula pasir
• 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• sejumput garam
• 2 sendok makan mentega
• 6 cangkir apel yang diiris tipis dan buang bijinya

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 425 derajat F.
2. Dalam mangkuk pencampur, campurkan gula, kayu manis, pala, tepung dan garam. Aduk apel.
3. Masukkan campuran apel ke dalam kulit pie.
4. Olesi kulit pie dengan mentega. Tutup dengan kerak atas, dan potong secara merata agar uapnya keluar. Tutup kerak atas ke bawah dengan menjepit ujung-ujungnya menjadi satu.
5. Panggang 40 hingga 50 menit, sampai kulitnya berwarna cokelat keemasan dan isinya mulai menggelembung.

Peter Klaven adalah agen real estate tanpa teman pria sejati dan tidak ada yang meminta untuk menjadi pendampingnya. Dalam pencarian untuk menemukan sahabat pria baru, dia mulai berkencan dengan pria. Dia bertemu dengan freeloading Sydney (Jason Segel) di sebuah open house, dan keduanya memulai persahabatan instan, nongkrong dan makan taco ikan terbaik di dunia.

Taco Ikan

Ukuran porsi 4

Bahan-bahan:

• 1 kilo ikan serpihan putih
• 3 telur
• 1 sendok makan air
• 1 cangkir remah roti gandum utuh
• 1 cangkir tepung
• 2 sendok makan garam penyedap
• 1/4 cangkir ketumbar, potong dadu halus
• 1/4 cangkir bawang merah, potong dadu halus
• 1 buah alpukat, potong dadu
• 2 buah tomat, potong dadu
• 1 lada jalapeno, potong dadu halus, buang bijinya
• 2 cangkir kubis hijau, diparut
• 3 sendok makan jus lemon
• 1 sendok makan minyak alpukat
• 1 bungkus tepung tortilla
• 4 cangkir minyak dedak padi (atau serupa)

Petunjuk arah:

1. Dengan menggunakan pisau tajam, potong ikan dengan hati-hati menjadi potongan-potongan tipis.
2. Anda akan membutuhkan tiga mangkuk pencampur terpisah: satu dengan telur dan air dikocok bersama, satu dengan tepung dan garam bumbu, dan satu dengan remah roti. Celupkan potongan ikan ke dalam telur dan air, lalu ke tepung bumbu garam dan terakhir ke tepung roti. Tutupi strip, dan letakkan di lemari es.
3. Dalam penggorengan dalam, panaskan minyak hingga suhunya, dan tambahkan setiap potongan ikan yang telah dihancurkan satu per satu. Jika Anda tidak memiliki deep fryer, gunakan panci besar dengan 4 cangkir minyak dedak padi atau sejenisnya. Tiriskan ikan goreng di atas kertas penyerap.
4. Bungkus tortilla dengan tisu basah, dan masukkan ke dalam microwave hingga lembut dan hangat (biasanya sekitar 1 menit 20 detik).
5. Campurkan satu sendok makan jus lemon dengan setengah daun ketumbar, dan tuangkan di atas kubis yang diparut. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Letakkan lapisan ikan di atas tortilla, taburi dengan salsa alpukat dan kol, dan lipat menjadi dua untuk camilan yang lezat.

Salsa alpukat

1. Dalam mangkuk, gabungkan tomat, bawang, sisa daun ketumbar, lada jalapeno, minyak alpukat, dan sisa jus lemon.
2. Lipat alpukat dengan hati-hati, bumbui dengan garam dan merica, tutup, dan biarkan salsa diasinkan di lemari es sampai Anda siap menyajikannya di atas ikan.

Adegan ini dari Makan doa cinta akan membuat Anda ngiler ala Homer Simpson untuk pizza, jadi pergilah ke dapur, dan siapkan sendiri.

Margherita Pizza

Ukuran porsi 4

Pinggiran pizza

Bahan-bahan:

• 300 gram tepung terigu
• 1 sendok teh ragi instan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan minyak zaitun, ditambah sedikit ekstra

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk besar, aduk ragi dan garam dengan tepung.
2. Buat sumur, dan tuangkan 3/4 cangkir air hangat dan minyak zaitun. Campurkan dengan sendok kayu hingga adonan basah.
3. Balikkan adonan ke permukaan yang ditaburi sedikit tepung, dan uleni sampai halus. Tutup dengan handuk teh, dan sisihkan di tempat yang hangat. Anda dapat membiarkan adonan mengembang jika Anda suka, tetapi itu tidak penting untuk kerak yang tipis.
4. Gilas adonan, dan bagi menjadi dua. Pada permukaan yang ditaburi tepung, uleni selama 5 menit sebelum menggulung adonan menjadi bulatan besar dan tipis, sekitar 9 hingga 10 inci. Angkat alasnya ke atas dua loyang yang sudah ditaburi tepung.

Saos tomat

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir pasta tomat
• Segenggam kemangi segar
• 1 siung bawang putih, geprek

Petunjuk arah:

1. Campur pasta tomat, basil, dan bawang putih yang dihancurkan bersama-sama, lalu bumbui sesuai selera.

Topping dan hiasan

Bahan-bahan:

• 125 gram mozzarella, potong-potong
• Segenggam Parmesan parut atau serut
• Segenggam tomat ceri, belah dua
• Segenggam daun kemangi (opsional)

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 450 derajat F. Ratakan saus di atas dasar dengan bagian belakang sendok.
2. Taburkan keju dan tomat di atas saus, lalu gerimis dengan minyak zaitun dan bumbu.
3. Panggang dalam oven selama 8 sampai 10 menit sampai garing.
4. Sajikan dengan sedikit minyak zaitun dan daun kemangi jika menggunakan. Ulangi langkah-langkah untuk sisa dasar pizza.

Lebih banyak resep lezat

Perubahan resep: Cabai
10 resep makanan penutup porsi tunggal
3 Smoothie lezat dengan bahan rahasia yang aneh