Paprika manis berisi quinoa dan tahu adalah makanan pembuka yang dikemas dengan protein atau makan siang ringan yang juga disajikan dengan baik jika Anda memiliki teman untuk makan siang. vegetarian makanan. Paprika manis sering dijual dalam kemasan multi-warna yang mencakup paprika merah, kuning, dan oranye, yang meningkatkan daya tarik mata dari resep vegan yang mudah ini.
Paprika manis yang diisi dengan quinoa dan tahu adalah makanan pembuka yang dikemas dengan protein atau makan siang ringan yang juga disajikan dengan baik jika Anda memiliki teman untuk makan vegan. Paprika manis sering dijual dalam kemasan multi-warna yang mencakup paprika merah, kuning, dan oranye, yang meningkatkan daya tarik mata dari resep vegan yang mudah ini.
Paprika Manis Isi Quinoa
Membuat 15 makanan pembuka
Bahan-bahan:
-
T
- 1/2 cangkir quinoa
- 1 cangkir kaldu sayuran
- 1 (12 ons) blok tahu yang keras, ditekan, dikeringkan, ditepuk kering
- 3 sendok makan bawang putih cincang, rendam dalam air es selama 10 menit
- 1 sendok makan cuka sari apel
- 1 sendok makan agave
- 1 sendok makan kulit jeruk parut halus
- 1 sendok makan oregano Meksiko segar cincang
- Garam dan lada hitam yang baru digiling secukupnya
- 15 paprika manis (masing-masing sekitar 3 inci panjangnya)
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Masak quinoa dalam kaldu sayuran sesuai petunjuk kemasan.
- Sementara itu, dalam mangkuk besar, hancurkan tahu dan aduk bawang, cuka, agave, kulit jeruk, dan oregano.
- Tambahkan quinoa ke dalam campuran tahu dan bumbui dengan garam dan merica. Menyisihkan.
- Iris ujung batang dari setiap lada dan buang bijinya.
- Rebus paprika dalam panci besar berisi air mendidih asin. Mereka harus dilunakkan dan tidak lembek. (Langkah ini opsional.)
- Isi setiap lada dengan campuran quinoa.
- Sajikan segera atau dinginkan hingga 1 hari. Biarkan sampai suhu kamar untuk disajikan.
T
T
T
T
T
T
Makanan pembuka vegan yang lebih mudah resep!
