Pikirkan sate kacang, tetapi tambahkan agar-agar. Ini adalah cara yang menyenangkan untuk menyajikan makan malam ayam Anda berikutnya.
Ibuku benci selai kacang, jadi sebagai seorang anak, aku tidak pernah mendapat makan siang khas PB&J yang dimiliki anak-anak lain. Oh tidak, saya diberkati dengan keju krim aneh dan jeli atau krim keju dan sandwich tomat sebagai gantinya. Dan jika itu tidak cukup buruk, itu pada roti gandum karena dia itu ibu juga. Masa kanak-kanak tanpa selai kacang menyebabkan kehidupan dewasa dihabiskan untuk menebus tahun-tahun yang kekurangan itu.
Makan malam ayam ini mengambil rasa sandwich klasik dengan rute yang gurih. Agar-agar menjadi karamel dengan nikmat di atas panggangan, membuat ayamnya sedikit manis, dan saus kacangnya yang creamy sempurna di atasnya.
resep kebab sate ayam PB&J
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 1 pon dada ayam, potong dadu
- Garam dan merica
- 1/4 cangkir jeli
- 1/4 cangkir ditambah 2 sendok makan air, dibagi
- 1/4 cangkir selai kacang krim
- kecap asin
Petunjuk arah:
- Panaskan panggangan atau grill pan ke sedang-tinggi.
- Bumbui ayam dengan garam dan merica.
- Tusuk ayam ke 8 tusuk sate.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan agar-agar dan 2 sendok makan air, lalu aduk rata.
- Olesi kebab dengan jeli, dan letakkan di atas panggangan yang dipanaskan.
- Masak di setiap sisi sampai jeli menjadi karamel di bagian luar dan ayam matang.
- Sementara itu, dalam mangkuk, buat saus kacang dengan mengocok bersama selai kacang, sisa 1/4 gelas air dan kecap. Pindahkan ke mangkuk celup, dan taburi dengan kacang tanah yang dihancurkan, jika diinginkan, untuk disajikan.
- Sajikan ayam hangat langsung dari panggangan dengan saus kacang.
Resep kebab lainnya
Resep ayam tikka masala kabob
Chipotle madu dan kabobs ayam bakar jeruk nipis
Kebab buah panggang dengan saus jeruk mint-madu
