Hot dog di atas panggangan adalah suguhan musim panas yang lezat. Tapi alih-alih saus tomat dan mustard, mengapa tidak menutupinya dengan salsa buatan sendiri?
Hot dog adalah salah satu pilihan mudah saat Anda sedang terburu-buru atau memiliki teman dan keluarga untuk memasak di musim panas. Tetapi alih-alih anjing tua dan saus tomat yang sama, mengapa tidak mentraktir teman Anda dengan sesuatu yang lebih beraroma? Dengan mengikuti Rumah dan Kebun yang Lebih Baik saran untuk memasak anjing dalam bir dan menutupinya dengan salsa, Anda mendapatkan hidangan halaman belakang yang tidak hanya lebih menarik daripada anjing mustard dasar, Anda juga mendapatkan makanan yang jauh lebih enak.
Anjing salsa rebus bir jeruk nipis
Porsi 8
Bahan-bahan:
- 3 tomat pusaka, cincang
- 4 daun bawang, cincang
- 1/2 cangkir ketumbar, cincang
- 1 jalapeo, bertangkai, buang bijinya dan cincang
- Garam dan merica secukupnya
- 1 jeruk nipis
- 1 (12 ons) botol bir
- 8 hot dog
- 8 roti hot dog, panggang
Petunjuk arah:
- Campurkan tomat, daun bawang, ketumbar dan jalapeo dalam mangkuk, bumbui dengan garam dan merica, sisihkan.
- Peras jeruk nipis dan tuangkan ke dalam wajan besar. Tambahkan bagian jeruk nipis dan bir ke dalam wajan dan didihkan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan hot dog dan masak selama tujuh menit.
- Tempatkan setiap hot dog ke dalam roti yang sudah disiapkan. Sendok salsa di atas hot dog dan sajikan.
Resep hot dog lainnya
Gulai hot dog api unggun
sup krim hotdog
Hot dog dengan cheddar dan apel tumis
