Sandung lamur bertemu kentang dalam resep kentang isi epik ini. Percayalah, Anda tidak akan pernah kembali ke taters panggang biasa setelah satu gigitan ini.
Lima belas tahun yang lalu, saya memiliki kentang goreng isi pertama saya. Itu penuh dengan Sandung lamur yang baru dimasak, dan keju mengalir keluar di semua tempat. Bisa dibilang saya benar-benar mengalami koma makanan. Saya telah menemukan tempat bahagia saya dalam karbohidrat yang sarat dengan daging.
Saya tidak yakin saya bisa meninggalkan kentang untuk diet apa pun. Saya suka mereka sebagai kentang goreng, kentang au gratin, kentang tumbuk dan, tentu saja, sarat dengan mentega dan keju. Sekarang ketika saya memikirkan kentang panggang, saya akan selalu menginginkan beberapa bentuk daging bersama mereka.
Resep kentang jumbo isi Sandung lamur dan keju
Hasil 6
Bahan-bahan:
- 6 kentang russet jumbo
- Minyak zaitun
- Garam
- 6 sendok makan mentega
- 3 cangkir brisket cincang
- 1 cangkir keju cheddar parut
- 1/2 cangkir krim asam ringan
- Irisan daun bawang, untuk taburan
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 425 derajat F.
- Gosok bagian luar kentang, lalu gosok dengan minyak zaitun. Taburkan bagian luarnya dengan garam, dan letakkan kentang di atas loyang. Tusuk setiap kentang beberapa kali dengan garpu. Panggang selama 50 menit.
- Keluarkan kentang dari oven, dan biarkan dingin selama 5 hingga 8 menit. Potong bagian tengahnya, dan isi masing-masing dengan 1 sendok makan mentega, krim asam, keju, brisket, dan daun bawang.
Lebih banyak resep kentang rockin
Keju lobak dan kentang bacon au gratin
Kentang panggang dua kali keju
Ubi jalar isi dengan ayam berlapis madu
