Slow Cooker Sunday: Ayam mete untuk dibawa pulang – SheKnows

Lewatkan takeout, dan buat makan malam Asia Anda sendiri di slow cooker — 15 menit untuk persiapan adalah waktu yang Anda butuhkan.

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Saya seorang ibu dan istri yang sibuk, dan terkadang saya membutuhkan makanan yang tidak hanya cepat tetapi juga sangat mudah. Saya menggunakan beberapa dada ayam organik yang saya miliki dan menambahkannya ke slow cooker saya dengan sayuran cincang segar dan kecap jahe yang lezat untuk memasaknya. Ini sesederhana itu.

Anda dapat menyajikan hidangan ini di atas nasi putih atau beras merah atau bahkan quinoa, jika diinginkan. Hiasi piring Anda dengan kacang mete panggang, daun bawang iris tipis, dan kemangi segar. Ini menghasilkan sisa makanan yang enak dan jauh lebih sehat daripada dibawa pulang, karena Anda dapat mengontrol bahan-bahannya.

Resep ayam masak jahe-mete slow cooker

Ayam potong dadu dan sayuran segar dimasak perlahan dalam kecap manis dan gurih jahe dan disajikan di atas nasi dengan kacang mete panggang.

Menyajikan 6

Waktu persiapan: 15 menit | Waktu memasak: 6 jam | Total waktu: 6 jam 15 menit

Bahan-bahan:

Untuk ayam

• 3 dada ayam organik besar, potong dadu
• 2 paprika merah, cincang
• 1 bawang bombay besar, potong dadu
• 1/4 cangkir wortel potong dadu

untuk saus

• 3/4 cangkir kecap rendah sodium
• 1/2 cangkir madu mentah
• 1 sendok makan jahe parut segar
• 2 sendok makan saus cabai manis
• 1 jeruk nipis, peras airnya
• 2 sendok makan cuka anggur beras
• Garam dan merica, secukupnya

Untuk penyajian

• Nasi putih atau merah kukus segar
• Kacang mete panggang
• Kemangi Thailand segar, diiris tipis
• Cilantro Segar

Petunjuk arah:

1. Ke dalam mangkuk slow cooker, tempatkan ayam potong dadu dan sayuran.
2. Dalam mangkuk, campur semua bahan untuk saus, dan aduk rata.
3. Tuang saus di atas ayam dan sayuran, dan letakkan tutupnya di atas kompor. Atur timer untuk memasak dengan kecepatan rendah selama 6 jam.
4. Bagi nasi kukus di antara piring atau mangkuk. Sendok ayam jahe di atas nasi.
5. Hiasi dengan kacang mete panggang, daun ketumbar segar, dan kemangi Thailand yang diiris tipis. Paling enak disajikan hangat.

Resep slow cooker yang lebih enak

15 Mudah resep masakan slow cooker untuk musim semi
Sup ayam cabai slow cooker
Ayam slow cooker Jenderal Tso