Slow Cooker Sunday: Ayam Jenderal Tso yang Mudah – SheKnows

Makanan bawa pulang memang nyaman, tetapi bagaimana jika saya memberi tahu Anda bahwa Anda dapat membuat sesuatu yang sama lezatnya di rumah dengan mudah?

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Anak-anak saya suka mendapatkan makanan Cina, tetapi itu tidak selalu merupakan pilihan terbaik, karena banyak hidangan ayam yang babak belur dan digoreng. Dalam versi ayam General Tso yang tahan idiot ini, saya membuat dada ayam organik berwarna kecoklatan dan menambahkannya ke slow cooker bersama dengan saus Asia pedas. Resep ini sangat sederhana dan cocok untuk keluarga yang sibuk. Saya sarankan menyajikan hidangan ini di atas nasi kukus atau nasi goreng sayuran.

Resep ayam slow cooker Jenderal Tso

Ini adalah resep makanan Asia yang sederhana dan mudah, sangat mudah untuk dibawa pulang. Ayam organik kecokelatan dan dimasak perlahan dalam slow cooker untuk hidangan keluarga yang terinspirasi oleh takeout yang lezat ini. Sajikan dengan nasi putih atau nasi goreng.

Menyajikan 6

Waktu persiapan: 15 menit | Waktu memasak: 6 jam 5 menit | Total waktu: 6 jam 20 menit

Bahan-bahan:

Untuk ayam

• 1 cangkir tepung jagung
• 1/2 sendok teh garam laut
• 1/2 sendok makan bubuk bawang putih
• 1/2 sendok makan bubuk bawang bombay
• 1/2 sendok teh serpihan paprika merah yang dihancurkan
• 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak canola
• 4 dada ayam organik, dipotong-potong

untuk saus

• 2 sendok makan minyak wijen panggang
• 1/2 cangkir saus hoisin
• 1/4 cangkir kecap asin
• 1/4 cangkir cuka anggur beras
• 4 sendok makan cuka beras
• 1 sendok makan pasta bawang putih segar atau 3-4 siung bawang putih segar, cincang
• 2 sendok makan madu atau gula merah
• 1 sendok teh serpih paprika merah yang dihancurkan
• Garam dan merica, secukupnya

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung maizena, garam laut, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah dan serpihan paprika merah, aduk rata.
2. Ke mangkuk, tambahkan potongan ayam, dan menggunakan tangan Anda, aduk rata untuk melapisi secara merata, mengibaskan campuran berlebih.
3. Panaskan wajan besar di atas api sedang, dan tambahkan minyak.
4. Tambahkan ayam ke dalam wajan, dan kecoklatan ringan di semua sisi selama sekitar 3 sampai 4 menit (ayam tidak akan matang sepenuhnya).
5. Angkat ayam dari api, dan masukkan ke dalam mangkuk slow cooker.
6. Dalam mangkuk pencampur, campur semua bahan untuk saus, dan aduk rata. Tuangkan saus di atas potongan ayam, dan tutup slow cooker dengan penutupnya.
7. Atur kompor ke rendah, dan masak selama 6 jam atau sampai ayam benar-benar matang.
8. Sajikan hangat di atas nasi kukus atau nasi goreng.
9. Simpan sisa makanan hingga 2 hari dalam wadah kedap udara di lemari es.

Lebih banyak resep Asia yang bisa Anda buat di rumah

Nacho ayam pad thai
Mie Asia cepat dengan udang
Mangkuk mie kacang yang mudah