Bosan dengan kentang goreng yang itu-itu saja? Cobalah kentang goreng talas ini untuk perubahan kecepatan. Sayuran akar Asia, talas bergizi dan hangat. Rasanya mirip dengan kentang dengan rasa kelapa yang ringan. Kentang goreng ini dijamin akan menggugah selera panggangan Anda berikutnya!
Cerita terkait. Beberapa Hidangan Kentang & Bacon yang Tidak Biasa Sedang Meningkat, Menurut GrubHub
Kentang goreng dengan saus sriracha
Porsi 4
Coba ganti kentang goreng dengan kentang goreng talas ini dan buat keluarga terkesan. Mereka memiliki rasa yang mirip, tetapi sedikit lebih eksotis. Kecap sriracha pedas membuatnya lebih baik dan akan sangat baik dengan bahn mi.
Bahan-bahan:
- 1 akar talas besar
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 tetes minyak cabai
- 2 sendok makan kecap
- 1 sendok teh saus sriracha
- 1 tetes minyak cabai
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F.
- Cuci dan kupas akar talas lalu iris tipis-tipis.
- Dalam mangkuk, campurkan minyak sayur, minyak wijen, dan satu tetes minyak cabai. Masukkan potongan talas ke dalam minyak dan garam dan merica secukupnya.
- Tempatkan potongan talas di atas loyang dan panggang selama 10 menit. Balikkan kentang goreng dan panggang selama 10 menit lagi sampai berwarna keemasan dan renyah.
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan saus tomat, sriracha, dan satu tetes minyak cabai. Kocok bahan untuk menggabungkan.
- Sajikan kentang goreng talas hangat dengan saus sriracha.
Catatan: Jangan pernah makan akar talas mentah karena beracun jika tidak dimasak.
Lebih banyak resep Asia
Keripik akar talas
Sandwich banh mi pedas
resep barbekyu Asia
