Ayam di atas spageti adalah pilihan makan malam yang sangat umum, tetapi menggabungkannya dalam casserole menghasilkan sentuhan baru dan menarik yang akan membawa senyum bahkan ke mulut yang paling pemilih.
Spaghetti adalah salah satu pilihan pasta favorit saya, terutama karena mudah dan selalu disukai anak saya yang pemilih. Tapi spageti dengan saus tomat dan mungkin bakso bisa membosankan, jadi saya selalu mencari cara baru untuk membuat hidangan pasta, seperti ini Spaghetti ayam Yunani atau pai spageti pepperoni. Saya tidak pernah menganggap casserole spageti sampai Rasa Rumah menyarankan itu. Tetapi ide untuk mencampur semua mie itu dengan saus krim, beberapa sayuran, dan ayam membuat mulut saya berair. Kemudian melihat putra saya menjilat setiap gigitan terakhir di piringnya membuat saya semakin tersenyum. Dan mengingat betapa mudahnya membuatnya, saya akan mulai membuat casserole spageti sebanyak mungkin.
Bakso spageti ayam
Porsi 12
Bahan-bahan:
- 2 dada ayam, dimasak dan dicincang
- 12 ons spageti mentah, dipecah menjadi dua
- 1 kaleng krim sup ayam
- 1 kaleng krim sup jamur
- 1 cangkir yogurt tawar
- 1/2 cangkir susu
- 2 sendok makan mentega, lelehkan
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- Garam dan merica secukupnya
- 1 cangkir mozzarella parut
- 2 cangkir parutan Parmesan
- 3 batang seledri, cincang
- 1 bawang bombay, cincang
- 1 cangkir jamur, buang batangnya dan cincang
- 1 cangkir kerupuk Ritz, hancurkan
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Olesi loyang 3 liter dan sisihkan.
- Masak spaghetti sesuai petunjuk kemasan, tiriskan dan sisihkan.
- Kocok sup, krim asam, susu, mentega, bubuk bawang putih, garam dan merica hingga tercampur. Campur keju, seledri, bawang bombay, jamur, ayam, dan spageti hingga tercampur rata.
- Pindahkan campuran ayam krim ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Taburi dengan kerupuk yang sudah dihancurkan dan masak selama 40-45 menit atau sampai panas dan meletup-letup. Sajikan segera.
Resep spageti lainnya
Spaghetti panci tempayan
Spaghetti Lemon
Spaghetti frittata