Kue pernikahan Meksiko ini sangat enak, benar-benar meleleh di mulut Anda. Selain itu, kue yang lebih ringan ini dibuat dengan lebih sedikit mentega daripada yang asli, sehingga Anda dapat memiliki lima kue lagi tanpa rasa bersalah di Cinco de Mayo!
Cerita terkait. Rahasia Cookies Chocolate Chip Ina Garten Ini Salah Satu Cara Memanggangnya Yang Unik
Kue-kue ini mudah dibuat seperti halnya dimakan (percayalah pada kami, kami sudah memiliki enam). Cukup campur adonan, biarkan dingin dan panggang! Ini tidak hanya bagus untuk pesta Cinco de Mayo Anda, tetapi juga makanan penutup yang sempurna untuk setiap hari dalam seminggu, terutama resep rendah lemak ini.
Kue pernikahan Meksiko rendah lemak
Menghasilkan sekitar 32 kue
Bahan-bahan:
- 7 sendok makan mentega, dilunakkan
- 1 cangkir gula bubuk, dibagi
- 1-1/4 sendok teh kayu manis
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- sejumput garam
- 1 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 cangkir tepung gandum utuh
- 3 sendok makan air
Petunjuk arah:
- Dengan mixer listrik, kocok mentega dan 1/2 cangkir gula hingga lembut dan mengembang. Aduk vanili dan garam.
- Kocok tepung dan kayu manis bersama-sama. Secara bertahap tambahkan tepung ke dalam campuran mentega, aduk setelah setiap penambahan. Aduk dalam air. Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan setidaknya selama 20 menit.
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi loyang dengan kertas roti. Gulung adonan menjadi bola-bola kecil dan letakkan 1 inci terpisah di atas lembaran yang sudah disiapkan. Panggang selama sekitar 11 menit.
- Biarkan dingin selama sekitar 1-2 menit dan kemudian gulingkan ke dalam sisa 1/2 cangkir gula bubuk. Tempatkan di rak pendingin kawat hingga dingin.
Resep makanan penutup rendah lemak
3 resep makanan penutup tanpa panggang rendah lemak
3 Resep makanan penutup cokelat rendah lemak yang mudah
Makanan penutup musim panas rendah lemak yang lezat
