Jadikan setiap makanan berarti dengan memasukkan ini makanan otak dalam makan keluarga Anda berikutnya.
Tentu, buah-buahan dan sayuran baik untuk tubuh dan otak Anda, tetapi makanan apa yang benar-benar memberi otak Anda dorongan nutrisi terbesar? Beruntung bagi kami, otak kami memiliki rasa yang luar biasa, jadi Anda pasti akan senang menambahkan makanan ini ke dalam diet Anda.
Alpukat
Mitos rendah lemak sudah berakhir, kawan. Lemak "baik" adalah nutrisi penting dengan banyak manfaat kesehatan. Alpukat adalah sumber MUFA (asam lemak tak jenuh tunggal) yang bagus, yang diserap otak seperti tortilla.
Cara memotong alpukat >>
Cokelat
Seolah-olah kami membutuhkan alasan, biji kakao sebenarnya adalah salah satu makanan padat nutrisi di planet ini. Apakah Anda makan cokelat hitam (setidaknya 70 persen padatan kakao), atau langsung memakan biji kakao kering utuh, Anda otak diledakkan dengan flavanoid, yang meningkatkan aliran darah dan dapat membantu melindungi dari kondisi seperti demensia dan pukulan. Ini juga meningkatkan kadar seratonin dan dopamin otak melalui zat kimia ananandamine dan theobromine yang membuat nyaman; dan otak yang bahagia adalah hal yang baik.
16 Tanda Anda mungkin seorang chocoholic >>
Teh hijau
Terutama bagus untuk otak adalah teh Matcha, daun teh hijau utuh bubuk Jepang. Itu penuh dengan EGCG (Epigallocatechin Gallate), antioksidan kuat dengan banyak manfaat kesehatan, dan juga menenangkan dan fokus sekaligus merangsang. Jika Anda tidak suka minum teh, cobalah memasak dengan teh sebagai gantinya.
Cobalah teh antioksidan tinggi ini>>
Biji rami
Biji rami mengandung asam lemak Omega-3 yang tinggi, yang tidak dapat dibuat sendiri oleh tubuh kita, dan dapat membantu fungsi otak dan juga telah dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan lainnya untuk jantung, kolesterol dan bahkan menghilangkan rasa sakit radang sendi.
kenari
Gemuk, lagi. Anda membutuhkan banyak dan berbagai jenis. Kacang kenari kaya akan asam lemak Omega-6. Dan apakah Anda pernah memperhatikan bahwa kenari utuh terlihat sangat mirip dengan otak kecil?
Cobalah resep kenari ini.>>
Kunyit
Bumbu yang paling umum dalam masakan India ini sebenarnya menawarkan lebih dari sekadar kari yang enak. Curcumin, yang merupakan antioksidan kuat yang ditemukan dalam kunyit, telah dikaitkan dengan penghapusan plak di otak. Populasi yang secara teratur makan kari, seperti India, telah melaporkan tingkat demensia yang lebih rendah.
Bumbui kesehatan Anda dengan kunyit. >>
Apel
Itu benar, satu hari benar-benar mungkin membuat dokter itu jauh, jauh sekali. Quercetin, yang ditemukan berlimpah di kulit apel, telah terbukti melindungi otak dari kerusakan yang terkait dengan penyakit Alzheimer dan gangguan neurodegeneratif lainnya. Apel juga merupakan sumber serat yang bagus, yang membantu proses eliminasi. Buang air besar secara teratur membantu mengeluarkan racun dari tubuh, yang sebaliknya dapat mengaburkan otak dan membuat Anda kurang fokus.
Jelajahi lebih dari 400 resep apel di SheKnows.>>
Lebih lanjut tentang makanan otak
Teh hijau: Minuman ajaib?
Cokelat untuk sarapan: Resep cokelat
Cara memotong alpukat
