Entah bagaimana itu adalah musim gugur dan hampir liburan, dan tanpa gagal begitu suhu mulai turun, tubuh saya mulai mendambakan makanan yang hangat, bergizi, dan menenangkan. Sudah waktunya untuk selimut hangat, maraton film dan hidangan musim gugur dan musim dingin yang sehat, dan saya memulai musim gugur dengan resep paprika isi panggang saya.
Cerita terkait. Hadiah yang Dimaksudkan dengan Baik yang Seharusnya Tidak Anda Berikan Kepada Seseorang yang Berurusan dengan Infertilitas
T
t Hidangan ini telah menjadi makanan pokok yang sehat di rumah kami mulai musim gugur dan sepanjang musim dingin. Resep paprika panggang saya memiliki quinoa dan kacang hitam untuk protein sehat dan banyak sayuran untuk rasa ekstra. Semoga kamu menikmati!
Waktu persiapan:
- 15 menit
- Masak 30 menit
T
Bahan-bahan:
- 1 kaleng kacang hitam (Eden Foods adalah yang terbaik)
- 1/2 cangkir bawang bombay cincang
- 2 cangkir quinoa matang
- 1 cangkir jamur cincang
- 1/2 cangkir seledri cincang
- 1-1/2 cangkir irisan tomat
- Minyak kelapa
- keju parut
T
T
T
T
T
T
T
T 
Petunjuk arah:
- Masak quinoa, satu cangkir quinoa hingga dua cangkir air. Rebus air dan tambahkan quinoa dan didihkan. Tambahkan sesendok minyak kelapa untuk memberi sedikit rasa manis pada quinoa.
- Potong bagian atas paprika (Anda dapat menggunakan warna apa pun yang Anda suka!) dan sisihkan paprika cincang.
- Potong semua sayuran, termasuk bagian atas paprika, dan masukkan ke dalam wajan dengan sesendok minyak kelapa. Masak hingga sayuran empuk. Tambahkan tomat, kacang hitam (pastikan Anda membilas kacang atau membeli natrium rendah) dan quinoa setelah sayuran dimasak.
- Kurangi panas menjadi rendah, tutup wajan dan didihkan selama sekitar 10 menit.
- Sendokkan semuanya ke dalam paprika dan masukkan ke dalam loyang berukuran 8 x 8 inci.
- Tambahkan keju parut sesuai selera. Anda tidak perlu menaruhnya jika ingin membuatnya lebih sehat.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai paprika empuk.
- Sajikan dan nikmati.
T
T
T
T
T
T
T
