Liburan adalah waktu yang luar biasa sepanjang tahun dalam keluarga saya. Kami berbicara tentang apa yang kami syukuri telah dibagikan dalam 12 bulan terakhir, dan kami melakukan banyak hal sebagai sebuah keluarga. Tahun ini, saya berencana untuk membuat anak-anak saya lebih terlibat dalam memasak dari makanan keluarga kami.
Sekarang saya telah menyelenggarakan serangkaian spesial untuk Makanan Jaringan (termasuk Tantangan Kue Natal, perdana pada 28 November, dan Pertunjukan Permen Anak-anak, tayang perdana 30 November), Saya jadi mengerti seberapa banyak yang bisa dilakukan anak-anak kita di dapur dan betapa berartinya bagi mereka untuk berbagi proses persiapan.
Lagi:Alison Sweeney: Bagaimana saya memberi contoh kekuatan untuk putri saya
Baik itu belajar menyiapkan makanan atau bertanggung jawab atas salah satu komponen hidangan, anak-anak saya mulai menghabiskan lebih banyak waktu di dapur bersama saya, dan mereka sangat bangga dengan apa yang mereka sumbangkan untuk keluarga kami makan malam. Saya berharap untuk membagikan resep liburan tradisional kami tahun ini, sehingga mereka dapat menyempurnakannya dan melanjutkan tradisi untuk generasi mendatang.
Awalnya, saya meminta anak-anak saya benar-benar membantu membuat kue karena saya tahu mereka akan senang menjilat sendok setelah membuat kue, dan memakan makanan penutup setelah siap. Sementara mereka sangat menghargai makanan yang dipanggang, saya menemukan mereka juga sangat suka membuat makan malam untuk kami, atau setidaknya berkontribusi pada makanan.
Saya juga menyadari bahwa sejak mereka mulai menghabiskan lebih banyak waktu di dapur bersama saya, mereka tidak terlalu menuntut apa yang mereka inginkan untuk makan malam. Mereka menyadari mengapa saya selalu menolak untuk membuat hidangan yang berbeda untuk masing-masing dari mereka.
Lagi: Alison Sweeney: Saya menolak untuk membiarkan jadwal film saya menghalangi saya untuk terhubung dengan anak-anak saya
Jika Anda seperti saya dan enggan menyuruh anak Anda menggunakan pisau, berikut adalah beberapa cara mudah untuk membantu mereka tanpa khawatir kehilangan jari:
Siapkan makanannya.
Segala sesuatu mulai dari mencuci hingga mengukur dapat dilakukan oleh anak-anak kita, dan mereka belajar berapa banyak yang masuk ke dalam makanan sejak awal.
Buat lauk pauk.
Dari salad hingga sayuran, anak-anak bisa menyiapkan lauknya sebelum beralih ke hidangan utama.
Pelajari cara menghias hidangan!
Saya telah menemukan bahwa anak-anak saya menyukai hiasan tertentu (ketumbar) tetapi tidak yang lain (rempah-rempah), sehingga mereka dapat hiasi hidangan untuk memenuhi selera mereka — lalu tambahkan komponen lain ke piring Dave dan piring saya untuk memenuhi selera kami selera.
Piring makanan.
Mengetahui porsi yang tepat selalu merupakan ide yang bagus, dan dengan melapisi makanan, anak-anak bangga dengan produk akhir yang kami taruh di atas meja.
