Jadi, apakah Anda tahu apa yang Anda makan untuk makan malam? Tidak selalu mudah untuk memutuskan. Lagi pula, Anda menginginkan sesuatu yang tidak hanya enak tetapi juga baik untuk Anda. Untungnya, solusi untuk dilema waktu makan Anda lebih dekat dari yang Anda kira, karena ikan pasti cocok dengan tagihannya — dan bukan hanya untuk makan malam!
Makan ikan atau makanan laut adalah bagian penting dari diet sehat, dan mengingat banyak manfaatnya, Anda mungkin bertanya-tanya apakah Anda cukup makan. Berikut adalah beberapa fakta ikan untuk membantu Anda memutuskan sendiri.
Fakta ikan: Tinggi asam lemak omega-3
Kekuatan asam lemak omega-3 sudah terkenal, karena lemak tak jenuh yang sehat ini dikaitkan dengan banyak manfaat. Daftarnya luas tetapi termasuk menurunkan risiko penyakit jantung, mengelola kadar kolesterol, mengurangi peradangan dan meningkatkan nyeri sendi, dan mereka mungkin juga membantu kesehatan mata, depresi dan mengurangi risiko tertentu kanker. Meskipun banyak jenis ikan mengandung lemak sehat ini, ikan berlemak, seperti salmon, trout, mackerel, dan sarden, adalah sumber asam lemak omega-3 terbaik.
Fakta ikan: Sumber protein yang kaya
Ikan umumnya dianggap sebagai sumber protein yang baik, karena rendah lemak jenuh. Meskipun benar bahwa jenis ikan tertentu lebih tinggi lemaknya, ikan "lemak" tersebut mengandung lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung, yang merupakan bagian penting dari diet sehat.
Fakta ikan: Sumber vitamin dan mineral esensial yang baik
Sebagai pembangkit nutrisi, ikan mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting. Tergantung pada jenis ikannya, beberapa nutrisi yang dapat ditemukan adalah selenium, vitamin B6 dan B12, niasin, zat besi, seng dan kalsium. Ikan juga merupakan salah satu sumber vitamin D makanan terbaik, yang sangat penting untuk penyerapan kalsium yang tepat dan penting untuk perkembangan tulang.
Fakta ikan: Mudah dimasukkan ke dalam makanan Anda
Ikan mudah disiapkan, dan ada banyak varietas untuk dipilih. Cobalah ide-ide lezat ini untuk memulai, dan kemudian pergi dari sana:
- Selamat menikmati ikan taco atau salmon rebus untuk makanan yang memuaskan dan sehat.
- Untuk camilan atau makan siang yang enak, cobalah a sandwich salmon, selada, dan tomat.
- Menyiapkan kue kepiting, kerang Thailand atau sup udang pedas untuk makanan yang terinspirasi restoran.
Ikan tidak selalu harus dimasak. Cari tahu jenis sushi yang paling populer >>
Fakta ikan: Bagian dari diet seimbang
NS Panduan Makanan Kanada merekomendasikan untuk mengonsumsi setidaknya dua porsi ikan per minggu, dan mengingat semua manfaat kesehatan yang dapat diberikan makan ikan, mudah untuk melihat mengapa Heart & Stroke Foundation menyarankan hal yang sama. Memasukkan ikan ke dalam makanan biasa Anda enak dan bergizi, jadi selami dan mulailah menikmati rasa laut hari ini.
Lebih lanjut tentang diet sehat
5 Pertukaran makan sehat sederhana
Makanan super teratas yang mungkin tidak Anda makan
Resep mudah menyehatkan jantung
