Jumat bebas gluten: Baba ghanoush (saus terong) dan keripik Parmesan – SheKnows

Apakah Anda siap untuk menonton pertandingan atau mengadakan pesta koktail dengan teman-teman, kemungkinan Anda akan membutuhkan saus yang mudah dan lezat untuk disajikan. Baba ghanoush, atau saus terong, disajikan dengan Kitchen Table Bakers bebas gluten Keripik Keju Gourmet Parmesan Berumur akan berhasil!

Cerita terkait. Hanya Karena Sesuatu Itu Rendah Karbohidrat atau Bebas Gluten Tidak Berarti Itu Sehat

Baba ghanoush tidak bisa lebih mudah dibuat (dan sangat menyenangkan untuk dikatakan) dan tamu Anda pasti ingin berada sedekat mungkin dengan di mana pun Anda menyajikannya! Alih-alih mencoba menemukan atau membuat kerupuk bebas gluten yang sempurna, siapkan sayuran potong segar dan Keripik Keju Parmesan Gourmet Berumur dari Kitchen Table Bakers.

Keripik ini terbuat dari 100 persen keju Parmesan yang sudah tua dan bebas gluten. Mereka membuat pasangan yang sempurna untuk saus seperti baba ghanoush dan, jujur, Anda mungkin ingin membeli ekstra karena mereka juga luar biasa! (P.S. Selipkan beberapa untuk dimakan dengan salad pada hari berikutnya.)

Gluten dapat ditemukan di banyak makanan dan produk yang berbeda, dari kecap hingga kecap hingga permen dan bumbu. Sementara SheKnows.com mencoba untuk memastikan resep ini bebas gluten, baca dengan cermat label bahan dari semua makanan dan produk makanan yang Anda gunakan untuk resep ini untuk memastikan mereka juga bebas gluten.

Resep Baba ghanoush (saus terong)

Resep milik Kitchen Table Bakers

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 1 terong besar
• 2 siung bawang putih, cincang
• 4 sendok makan tahini
• 1/4 cangkir jus lemon (jus dari satu lemon)
• 1/2 sdt garam, sesuai selera
• 1 sendok makan minyak zaitun, secukupnya
• Seikat kecil peterseli, cincang, untuk hiasan

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F.
2. Gunakan pisau tajam untuk menusuk terong beberapa kali, di sekelilingnya, dan letakkan di atas loyang.
3. Panggang terong selama 45 menit hingga satu jam, hingga lunak. Biarkan hingga dingin.
4. Setelah terong dingin, kupas dan potong kecil-kecil.
5. Tambahkan terong, bawang putih, tahini, jus lemon dan garam ke dalam blender dan haluskan sampai halus. Cicipi sausnya dan bumbui sesuai selera.
6. Tambahkan pure ke mangkuk saji, gerimis dengan minyak zaitun dan hiasi dengan peterseli.
7. Sajikan dengan sayuran dan Kitchen Table Bakers Aged Parmesan Crisps.

Berenang yang hebat adalah suatu keharusan untuk hampir semua kumpul-kumpul! Batasi waktu Anda di dapur dengan resep mudah seperti ini.

Lebih banyak resep bebas gluten untuk dicoba

Salad lentil hangat dengan jamur portabella panggang
Kue chip coklat bebas gluten
Pretzel lembut asin