Nutrisi yang baik pada anak usia dini mempengaruhi semua aspek pertumbuhan, termasuk perkembangan otak, yang pada gilirannya dapat mempengaruhi keberhasilan di sekolah dasar dan hingga dewasa. Faktanya, seorang anak yang menerima nutrisi yang tepat selama lima tahun pertama jauh lebih mungkin untuk menjadi sehat selama sisa hidupnya, kata Sandra Gabriele, ahli diet terdaftar di Toronto yang mengkhususkan diri dalam pediatri. SheKnows meminta beberapa tips dasar bagi orang tua untuk memastikan balita mereka mendapatkan dosis harian vitamin dan mineral penting.
Ingat pembagian kelompok makanan
Panduan Makanan Kanada merekomendasikan balita usia 2 hingga 3 tahun harus mengonsumsi makanan dan porsi berikut setiap hari. Perhatikan:
- Satu porsi daging dan alternatifnya, seperti setengah cangkir ikan matang, kerang, unggas atau daging tanpa lemak, dua sendok makan selai kacang atau dua telur
- Dua porsi susu dan alternatif - satu cangkir susu atau minuman kedelai yang diperkaya atau tiga perempat cangkir yogurt
- Tiga porsi produk biji-bijian, seperti irisan roti atau setengah bagel
- Empat porsi buah dan sayuran, seperti setengah cangkir sayuran atau buah segar, beku atau kalengan, atau satu potong buah
Hitung makanan ringan
Untuk mendapatkan nutrisi terbaik dari camilan, tawarkan buah-buahan padat nutrisi — irisan apel segar dengan madu untuk dicelupkan, sayuran seperti wortel yang dipotong halus, susu bebas lemak atau rendah lemak dengan sedikit sirup maple dan buah beri segar, dan makanan ringan gandum utuh, seperti biskuit gandum utuh atau roti pita gandum panggang segitiga. Cobalah untuk memasukkan makanan yang mungkin terlewatkan saat makan dan mengandung porsi ukuran balita dari setidaknya dua kelompok makanan yang berbeda.
Trik sederhana agar balita rewel makan dengan benar
- Sembunyikan buah dan sayuran yang dihaluskan dalam makanan lain – Anda tidak dapat mencicipi wortel yang dihaluskan dengan selai kacang, kami berjanji!
- Biarkan balita mencelupkan sayuran mereka ke dalam saus – itu membuat makan lebih menyenangkan dan interaktif.
- Potong sandwich menjadi bentuk yang menyenangkan – dinosaurus sangat populer, jika Anda bisa mengaturnya. Cobalah pemotong kue hewan untuk mendapatkan inspirasi.
- Membuat wajah lucu dengan sayuran – siapa yang bisa menolak wajah bahagia?
- Buat milkshake buah – ini adalah cara yang lezat untuk menggabungkan buah, susu, dan taburan kacang tanah atau sesendok mentega kacang untuk protein tambahan. Anda juga bisa menyelipkan sedikit bayam bayi segar!
Pertimbangkan suplemen nutrisi
Makan berbagai makanan adalah cara terbaik untuk memastikan anak Anda mendapatkan nutrisi yang dia butuhkan. Kita tahu bahwa balita bisa rewel, dan mendapatkan semua makanan yang mereka butuhkan setiap hari bisa jadi sulit. Mengkonsumsi multivitamin mungkin bukan pilihan untuk anak usia 1 hingga 2 tahun, tetapi mereka dapat mengonsumsi suplemen nutrisi berbasis susu, seperti Minuman Balita Lulusan Gerber. Dibuat khusus untuk anak usia 1 hingga 3 tahun, suplemen cair ini mengandung vitamin dan mineral penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan balita.
Lebih banyak tips makan sehat untuk anak-anak
Haruskah Anda memaksa anak Anda untuk makan?
10 langkah untuk balita sehat
Tingkatkan hubungan anak Anda dengan makanan