Manfaatkan hasil panen terakhir dari tomat kebun segar dengan resep burrito ayam yang mudah ini. Buat keluarga Anda terkesan dengan makanan segar dan beraroma yang dapat disatukan dalam hitungan menit.
Makan malam tidak harus ribet. Namun, terkadang sulit untuk memikirkan ide yang paling sederhana sekalipun ketika Anda perlu membuat makan malam dalam sekejap. Resep ini membutuhkan lima bahan sederhana, yang semuanya akan disimpan dengan baik di lemari es Anda hingga satu minggu, yang membuat Burrito Ayam segar dan mudah ini serta resep ideal untuk mereka yang sibuk tak terduga malam hari. Resep ini membuat satu burrito, jadi pastikan untuk menggandakan atau melipatgandakan bahannya, tergantung pada berapa banyak orang yang akan Anda beri makan untuk makan malam.
Burrito Ayam Segar & Mudah
- 1 tortila besar
- 1/2 cangkir ayam yang sudah dimasak, potong dadu
- 2 sendok makan paprika kuning, potong dadu
- 4-6 tomat ceri, potong dadu
- kemangi atau ketumbar segar, cincang
- Garam & merica secukupnya
Panaskan ayam hingga hangat. Taburkan ayam, paprika, tomat, dan daun ketumbar di bagian tengah tortilla. Garam dan merica ayam dan sayuran dengan ringan. Bungkus tortilla, gaya burrito, di sekitar isian. Sajikan segera.
Hiasi, jika diinginkan, dengan krim asam, keju cheddar parut, atau salsa.
Foto: istockphoto.com/photoka