Anda tidak perlu membeli irisan atau cincang Bawang putih dalam toples. Anda bisa menyiapkan bawang putih sendiri! Pelajari cara memilih dan menyiapkan bawang putih dengan kiat-kiat bermanfaat kami.
Tonton: Cara menggunakan dan menyiapkan bawang putih
Bagaimana memilih bawang putih?
Saat Anda berada di toko kelontong, temukan bawang putih yang enak dan berat. Itu harus kokoh dan berat untuk ukurannya.
Cara menyiapkan bawang putih
Anda perlu memecah bawang putih menjadi cengkeh. Di atas talenan, tekan bawang putih sedikit dengan telapak tangan Anda dan bawang putih akan pecah menjadi cengkeh. Anda biasanya memiliki 10 – 12 siung di setiap kepala. Ambil salah satu cengkeh dan pukul dengan sisi pisau Anda. Anda kemudian bisa mengupas kulitnya.
Untuk mencincang siung bawang putih, buat potongan memanjang dengan pisau koki Anda di satu sisi. Balik bawang putih, potong sekali dan kemudian Anda bisa memotongnya menjadi potongan-potongan halus. Buang root dan selesai!
Anda juga dapat mengiris bawang putih tipis-tipis jika resep Anda membutuhkan bawang putih iris versus bawang putih cincang.
Pelajari tentang manfaat kesehatan jantung bawang putih >>
Kiat bermanfaat
Untuk menghemat waktu di kemudian hari, kupas kulitnya dari semua siung bawang putih dan simpan dalam wadah kedap udara di lemari es Anda.
Terkadang Anda akan melihat batang hijau di dalam cengkeh saat Anda memotongnya menjadi dua. Tidak ada yang salah - itu hanya berarti cengkeh semakin tua. Tarik keluar dan buang. Juga, simpan bawang putih di tempat yang gelap dan sejuk.
Dan itu saja! Sekarang Anda dapat menggunakan bawang putih segar di semua resep Anda.
Cara memasak makanan yang lebih sederhana
Cara menyimpan sisa makanan dengan benar
Cara membuat remah roti segar
Cara merebus telur
Cara merebus telur
