Orang Amerika memiliki kecenderungan untuk mendinginkan semuanya, tapi apakah itu perlu? Cari tahu apakah karton itu telur benar-benar perlu masuk ke lemari es.
Telur... Mereka adalah subjek yang sensitif. Mereka menyebabkan banyak kecemasan ketika datang ke tanggal kedaluwarsa. Ada yang dipasteurisasi vs. perdebatan yang tidak dipasteurisasi ketika harus memakannya mentah-mentah. Dan kemudian ada masalah pendinginan.
Ternyata, orang Amerika termasuk di antara sedikit yang benar-benar mendinginkan telur mereka. Dan sejauh yang saya tahu, telur yang tidak didinginkan tidak bertanggung jawab atas penyakit massal dan/atau kekacauan di negara-negara lain itu, jadi mungkin itu tidak perlu sama sekali. Terkesiap!
Saya akui bahwa sebagai seseorang dengan tegas di kamp "mari kita dinginkan semua yang terlihat, itu akan langsung menjadi buruk", yang ini agak sulit untuk saya telan. Tapi saya tahu banyak orang yang menyimpan telur segar mereka di meja mereka, dan mereka masih hidup dan sehat. Jadi moral dari cerita ini adalah: Dinginkan telur Anda… atau jangan (asalkan Anda tahu dari mana asalnya).
Lebih lanjut mengenai telur
21 resep telur setan untuk membuat ibumu bangga
Apa yang harus dilakukan ketika Anda kehabisan telur?
14 resep telur orak-arik terbaik yang Anda lupa ada
