Bosan dengan tarif BBQ supermarket standar? Apakah saus mereka terlalu manis atau terlalu manis? Tidak cukup bumbu? Kendalikan halaman belakang Anda dengan saus barbekyu buatan sendiri yang lezat ini.
Resep saus BBQ buatan sendiri
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 cangkir bawang potong dadu
- 1 sendok teh bawang putih cincang
- 1/3 cangkir madu
- 1 cangkir kecap
- 1 sendok makan cuka putih
- 1 sendok makan mustard Dijon
- 1 sendok makan saus Worcestershire
- 2 sendok makan jus lemon
- Toples kaca 16 ons
- Label
Petunjuk arah:
- Dalam panci sedang di atas api sedang, panaskan minyak sayur. Tambahkan bawang potong dadu, dan masak sampai menjadi lunak dan sebagian transparan. Tambahkan bawang putih, dan masak sampai harum (sekitar 1 menit).
- Aduk madu, saus tomat, cuka, mustard Dijon, saus Worcestershire, dan jus lemon sampai bahan-bahannya benar-benar tercampur. Biarkan saus mendidih selama 15 menit atau sampai mencapai konsistensi yang diinginkan. Angkat dari api, dan biarkan dingin.
- Haluskan saus dalam blender, dan tuangkan ke dalam stoples kaca yang disterilkan.
- Tempelkan label ke stoples.
Lebih banyak resep BBQ
Menu BBQ halaman belakang terbaik
3 saus BBQ mabuk
BBQ Gadis Kurus
