Gerakan vegan telah menghasilkan serangkaian buku masak vegan yang luar biasa yang tidak hanya memberikan resep-resep vegan yang terinspirasi, mereka juga menyajikan foto-foto makanan lezat yang membuktikan pola makan vegetarian dapat merasakan dan terlihat lezat. Jika Anda masih mencari hadiah liburan vegan yang sempurna, berikut adalah beberapa buku masak vegan untuk dimasukkan ke dalam daftar Anda.
Gerakan vegan telah menghasilkan serangkaian buku masak vegan yang luar biasa yang tidak hanya memberikan inspirasi vegan resep, mereka juga menyajikan foto makanan lezat yang membuktikan bahwa pola makan vegan dapat terasa dan terlihat lezat. Jika Anda masih mencari hadiah liburan vegan yang sempurna, berikut adalah beberapa buku masak vegan untuk dimasukkan ke dalam daftar Anda.
Herbivora Bahagia Sehari-hari: Lebih dari 175 Resep Vegan Bebas Lemak dan Rendah Lemak yang Cepat dan Mudah
Menjadi vegan dan makan sehat itu mudah dengan buku masak vegan ini, oleh Chef Lindsay S. Nixon, penulis pertama Happy Herbivora Sehari-hari. Terbaru nya Happy Herbivora Sehari-hari mencakup lebih dari 175 resep mudah, termasuk Spinach Artichoke Frittata, Island Portobello Burgers, Cherry Quinoa Salad, Chickpea Tikka Masala, Veggie Lo Mein, Puding Nasi Kue Wortel dan banyak lagi.
Buku Masak Candle 79: Klasik Vegan Modern dari Restoran Berkelanjutan Premier New York
Untuk kegembiraan juru masak rumah di mana-mana, salah satu restoran vegan dan vegetarian terbaik di negara ini sekarang menghadirkan hidangan kelas atas yang ramah lingkungan ke dapur vegan dan non-vegan. Memperluas cakrawala masakan vegan, the Buku Masak Lilin 79 menawarkan resep modern yang teliti, beraroma, dari restoran berkelanjutan utama di New York. Menginspirasi pembaca dengan kemasannya yang menonjol dan topik yang tepat waktu, seperti memasangkan makanan vegan dengan anggur bio-dinamis, buku ini jelas fotografi dan pendekatan modern hanya meningkatkan kecanggihan koki eksekutif Angel Ramos dan koki pastry Jorge Pineda membawa ke vegan mereka Masakan. Resepnya termasuk Artichoke Panggang dengan Sayuran Musim Semi dan Cincin Bawang Renyah, Sup Tortilla, Potato Gnocchi, Live Lasagna, dan Seitan Piccata.
Garpu Di Atas Pisau
Panduan yang dapat diakses untuk bermitra dengan film dokumenter hit Garpu Di Atas Pisau, buku ini berbagi wawasan dari tokoh-tokoh di balik film, kisah sukses para petobat vegan, tips tentang transisi ke pola makan nabati, dan 125 resep dari 25 juara nabati makan. Resepnya termasuk Blueberry Oat Breakfast Muffin, Sunny Orange Yam Bisque, Garlic Rosemary Polenta dan Raspberry-Pear Crisp. Garpu Di Atas Pisau tidak hanya memberi Anda resep nabati yang dapat Anda buat setiap hari, itu juga memberi Anda banyak alasan kesehatan dan tanggung jawab sosial (dan pengetahuan) untuk makan tanpa kekejaman.
Buku Masak Restoran Makanan Asli
Buku Masak Restoran Makanan Asli menampilkan lebih dari 200 resep vegan yang menyenangkan dan mudah dibuat dengan menggunakan semua bahan dan rasa nabati dari seluruh dunia. Ditulis oleh koki vegan terkenal, Tanya Petrovna, buku masak ini mencakup banyak resep yang ditawarkan di menu Kafe Makanan Asli restoran dan banyak lagi resep orisinal yang terinspirasi oleh perjalanannya keliling dunia. Resepnya meliputi: Salad "Save the Chicken" Cina, Tijuana Tacos, Philly Peppersteak, Rasta Pasta Primavera, dan manisan seperti Elephant Chocolate Cake, Jungle Boogie Bars, dan Sam's Vegan Cheesecake. Kebanyakan resep rendah lemak dan semuanya bebas kolesterol dan baik untuk planet ini.
Lagi liburan vegan tips dan resep!
