Saya memiliki hubungan cinta-benci dengan sarapan. Saya suka memakannya, tapi saya tidak suka memasaknya. Jika saya bisa memiliki koki sendiri, semuanya akan sempurna. Tapi karena saya hidup di dunia nyata dan bukan di dunia kaya, ini bukan hidup saya. Itu artinya aku harus membuat sarapan sendiri. Mendesah.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Cerita terkait. Cabai Martha Stewart Mendapat Rasa Kaya dan Berani Dari Bahan Rahasia Yang Satu Ini
Beruntung bagi saya, sarapan tidak harus berarti berjam-jam di dapur. Hidangan sederhana ini bisa disiapkan malam sebelumnya dan baru dimasukkan ke oven di pagi hari. Plus itu sangat berguna untuk roti yang hanya sedikit basi.
![sayuran hijau dan cheddar strata](/f/6c59ea6d4d28866f65e7462c1e900743.jpeg)
Resep strata sarapan hijau dan cheddar yang lezat
Menyajikan 6
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu tidak aktif: 12 jam | Waktu memasak: 45 menit | Total waktu: 12 jam 55 menit
Bahan-bahan:
- 3 sendok makan mentega tawar
- 1 pon cincang hijau musim dingin yang hangat (kangkung, lobak Swiss atau sawi)
- 5 butir telur
- 1-1/4 cangkir susu murni
- 1 sendok makan mustard Dijon
- Garam dan merica halal, secukupnya
- 1 cangkir keju cheddar tajam yang diparut, dibagi
- 4 cangkir roti potong dadu 1 inci
Petunjuk arah:
- Semprotkan piring berukuran 9 x 9 inci dengan semprotan memasak antilengket.
- Ke wajan kecil di atas api sedang, tambahkan mentega. Setelah mentega meleleh, tambahkan sayuran cincang, dan tumis dengan cepat hanya untuk melunakkannya. Angkat dari api, dan biarkan dingin.
- Dalam mangkuk besar, kocok telur, susu, mustard Dijon, garam halal dan merica.
- Untuk mangkuk telur, tambahkan sayuran hijau, 3/4 cangkir keju parut dan roti potong dadu. Aduk untuk menggabungkan, dan biarkan roti menyerap campuran telur selama sekitar 5 menit.
- Setelah campuran tercampur dan diistirahatkan, tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, dan taburi bagian atasnya dengan sisa keju.
- Tutup dengan foil, dan biarkan istirahat di lemari es semalaman.
- Di pagi hari, panaskan oven hingga 350 derajat F, dan panggang dalam keadaan terbuka selama sekitar 45 menit atau sampai adonan terpanggang di atasnya dan hangat di tengahnya.
Resep sarapan lainnya
Puding roti gurih
Strata sarapan gurih
Kue sarapan yang mudah