3 resep saus Halloween yang menyeramkan – SheKnows

1

Saus hummus bola mata

• 2 bak besar hummus yang dibeli di toko favorit Anda
• Zaitun cengkeh hijau yang diawetkan
• Zaitun Kalamata yang diadu hitam

1. Iris sekitar 10 buah zaitun hijau dan 10 buah zaitun hitam menjadi potongan bulat tipis (menjaganya tetap tipis penting untuk yang akan menyedot ke sisi piring, jika terlalu besar dan berat, mereka akan jatuh turun).
2. Tempatkan lingkaran zaitun (berpasangan mata) disedot ke bagian dalam piring saji kaca 8 x 5 inci seperti yang ditunjukkan.
3. Sendokkan hummus dengan hati-hati ke dalam piring saji, berhati-hatilah agar tidak mengacaukan mata di sampingnya.
4. Tempatkan mata zaitun tambahan di atasnya. Sajikan dengan keripik tortilla, roti pita, wortel dan/atau kerupuk.

2

Jari-jari hot dog puff-pastry dengan saus queso sederhana dan saus darah menjilat jari

• 1 lembar adonan puff pastry, cairkan, suhu ruang
• 2 sendok makan tepung serbaguna (untuk permukaan debu)
• 1 hot dog, mentah, dipotong setengah secara vertikal dan kemudian menjadi bentuk kuku jari
• 1 butir telur, kocok ringan (ditambah 1 sendok makan air) untuk mencuci telur
• 1 toples saus keju queso favorit Anda yang dibeli di toko, hangatkan
• 1/2 cangkir kecap
• 1/4 cangkir saus pedas favorit Anda
• 1 botol semprotan kuliner bening (atau merah) (jika diinginkan)

1. Panaskan oven hingga 400 derajat F dan lapisi loyang dengan kertas roti (atau semprotkan dengan semprotan memasak).
2. Taburkan tepung ke permukaan yang bersih dan rata. Letakkan lembaran puff pastry dan tekan sedikit di atasnya untuk meratakan sedikit.
3. Dengan menggunakan pisau atau alat pengiris pizza, iris kue menjadi 6 potongan panjang, lalu 4 melintang, sehingga tersisa 24 potongan kue persegi panjang kecil.
4. Sekarang, letakkan kuku hot dog di dekat bagian atas setiap potongan kue. Dengan menggunakan jari (asli) Anda, bentuk adonan sedikit di sekitar kuku dan tekan potongan hot dog untuk mengencangkannya ke adonan.
5. Bentuk bagian kulit dari adonan dengan menekan sedikit di setiap sisi hingga menyerupai bentuk jari.
6. Letakkan semua jari puff pastry hot dog di atas loyang yang sudah disiapkan dan olesi tipis dengan kocokan telur.
7. Tempatkan di oven dan masak, 6-10 menit, atau sampai kue berwarna cokelat keemasan muda.
8. Keluarkan dari oven dan tekan kembali kuku hot dog dengan ringan. (Langkah ini, cukup masukkan potongan hot dog, sedikit lagi ke dalam adonan.)
9. Sajikan hot dog finger dengan saus queso hangat (untuk rasa cheese finger dog) dan/atau sebotol saus tomat yang dicampur dengan saus pedas (untuk rasa kecap klasik zingy) berlabel SAUS DARAH MENJIJIKKAN JARI.

3

Saus kuburan mousse cokelat individu

• 2 kotak campuran saus mousse cokelat hitam yang dibeli di toko, disiapkan untuk petunjuk kemasan
• 1/4 cangkir kacang tanah tawar, dihaluskan atau dihancurkan menjadi potongan seperti pasir
• 1 tas (atau dua) kue coklat hitam Pepperidge Farm Milano
• 1 tabung kecil icing gel hitam dengan ujung tipis

1. Isi gelas plastik bening kecil dengan mousse cokelat yang sudah disiapkan.
2. Dengan menggunakan tube of gel icing, tuliskan RIP pada setiap cookie.
3. Tempatkan kue ke dalam mousse seperti batu nisan.
4. Taburkan di sekitar dasar kue dengan kacang yang dihancurkan. Sajikan dengan cookie tambahan di sampingnya.