Halloween bukan hanya untuk anak-anak, lho. Kami menyukai Halloween karena beberapa alasan, yang paling penting adalah Anda dapat bermain dengan makanan Anda secara wajar. Empat resep menyenangkan ini mengingatkan Anda tentang Halloween sebagai seorang anak, hanya dengan pembaruan dewasa seperti minuman keras dan sup!
Cerita terkait. Sobat Anak Jamie Oliver Membuat Camilan Halloween Yang Akan Disukai Anak-Anak Anda
Kita berbicara tentang penembak sup labu, paprika hantu isi quinoa, sandwich es krim, dan milkshake mabuk vampir berdarah. Resep-resep ini tidak hanya sempurna untuk pesta liburan Anda, mereka juga membuat makanan ringan, makanan pembuka, dan minuman Halloween yang lezat selama sebulan penuh.
1
Penembak sup labu
Melayani sekitar 12 (masing-masing satu penembak)
Bahan-bahan:
- 1 kaleng (15 ons) pure labu
- 2 sendok makan mentega tawar
- 1 bawang kuning sedang, cincang
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 6 cangkir kaldu sayuran rendah sodium
- Garam dan merica secukupnya
- 1 sendok teh bumbu pai labu
- Zaitun hijau untuk hiasan
Petunjuk arah:
- Panaskan mentega dalam wajan sedang di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay dan masak hingga harum, sekitar 2 menit. Aduk tepung sampai Anda mendapatkan bergetah seperti pasta. Secara bertahap kocok labu, kaldu sayuran, garam, merica, dan bumbu pai labu. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan selama sekitar 10-15 menit, atau sampai kental, aduk terus.
- Setelah dipanaskan, tuangkan ke dalam blender besar. Blender hingga adonan menjadi krim. Tuang ke dalam tabung reaksi atau wadah plastik tipis dan sajikan dengan hiasan zaitun.
2
Boneka quinoa jack-o'-lanterns
Porsi sekitar 4
Bahan-bahan:
- 4 paprika oranye
- 2 cangkir quinoa matang
- 2 sendok makan mentega tawar
- 1 bawang kuning kecil, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang
- 10 ons paket bayam beku, dicairkan
- Sekitar 1/2 cangkir keju Parmesan parut
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk arah:
- Panaskan mentega dalam wajan sedang di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih dan masak hingga harum, sekitar 2-3 menit. Tambahkan bayam dan masak sampai layu, sekitar 4 menit.
- Tambahkan campuran quinoa, bawang merah dan bayam, garam, merica, dan Parmesan ke dalam mangkuk besar. Campur untuk menggabungkan.
- Sementara itu, buang bijinya dan potong bagian atasnya. Menggunakan pisau pengupas kecil yang tajam, potong lubang mata, hidung, dan mulut di bagian depan paprika (untuk membuat jack-o'-lanterns).
- Isi setiap lada dengan sekitar 1/2 cangkir campuran quinoa. Sajikan segera.
3
Milkshake vampir
Porsi 2
Bahan-bahan:
- 2 cangkir es krim vanilla bean
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1/4 cangkir gula
- 3/4 cangkir susu
- 1/4 cangkir vanilla atau vodka rasa kue
- Krim kocok untuk hiasan
- Gel makanan merah
Petunjuk arah:
- Untuk membuat shake, campur es krim, vanila, gula, vodka, susu menjadi satu.
- Dengan menggunakan gel makanan merah, buat pola coretan di bagian dalam dua stoples Mason kecil. Tuang milkshake, segera. Dengan menggunakan kuas kering, dorong pewarna dengan hati-hati ke sisi milkshake agar terlihat "berdarah."
- Hiasi setiap shake dengan krim kocok dan dua bekas taring berdarah.
4
Kue sandwich beku campuran kue
Menghasilkan sekitar 5 kue sandwich
Bahan-bahan:
- 1 kotak campuran kue kuning atau putih
- 2 butir telur besar, suhu ruang
- 1/3 cangkir minyak
- Sekitar 3/4 cangkir taburan Halloween
- Sekitar 2 cangkir vanilla maple Arctic Zero
- Tambahan taburan untuk hiasan
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi dua loyang dengan kertas roti dan semprot kertas dengan semprotan memasak antilengket.
- Dalam mangkuk besar, aduk campuran kue, telur, dan minyak bersama-sama. Aduk taburan dengan hati-hati. Menggunakan sendok es krim, ambil sekitar 10 kue. Tempatkan 5 kue di setiap loyang.
- Panggang selama sekitar 10-12 menit. Biarkan dingin di rak pendingin kawat. Setelah dingin, masukkan rak pendingin ke dalam freezer selama kurang lebih 20 menit. Sementara itu, keluarkan Arctic Zero dari freezer Anda untuk mencairkannya.
- Setelah cookie membeku, tambahkan sekitar 1-1/2-2 sendok Arctic Zero ke sisi kecoklatan dari satu cookie (sisi yang menyentuh kertas roti). Peras kue lain dengan hati-hati di atasnya.
- Taburkan taburan Halloween tambahan di sekitar tepi Nol Arktik.
- Tempatkan kue di rak dan bekukan lagi 10 menit.
Lebih banyak resep Halloween
Cara membuat cacing Jell-O
Brownies Oreo batu nisan
Kue kejutan Halloween
