Tidak ada yang ingin berdiri di atas kompor panas mengaduk oatmeal hal pertama di pagi hari selama musim panas, dan Senin sampai Jumat sulit untuk menemukan waktu untuk melakukannya di tempat pertama. Alih-alih beralih ke sarapan kemasan saat Anda makan dan berlari, atau beralih ke opsi drive-through, dan muesli semalam yang memiliki kulkas Anda melakukan semua pekerjaan untuk Anda adalah cuaca hangat yang cepat, mudah dan sehat sarapan larutan.
Merendam gandum mentah gandum (gandum utuh bebas gluten) sebelum dicampur dengan gandum dan yogurt menciptakan sereal dingin ala muesli yang lembut dan lembut. Iringan terbaik untuk ini adalah hasil terbaik musim ini; beri, persik, dan prem semuanya bekerja dengan baik untuk membedakan kekayaan mangkuk ini. Ini memiliki rasa yang akrab dan menenangkan yang Anda percayai di pagi hari sambil membuat Anda tetap sejuk dan sehat sepanjang musim panas.
Bubur soba musim panas mentah
Bubur ala muesli tiga langkah yang cepat dan mudah untuk pagi yang sibuk dengan manfaat kesehatan dari biji-bijian. Tidak perlu panas atau memasak, membuat sarapan bebas gluten ini ideal untuk bulan-bulan musim panas yang hangat. Resep untuk lebih sedikit waktu di dapur dan lebih banyak waktu di luar ruangan.
Porsi 2
Bahan-bahan:
- 3/4 cangkir menir soba mentah
- 3/4 gelas air
- 1 sendok teh jus lemon
- 1/4 sendok teh garam.
- 1/2 cangkir yogurt tawar
- 1 sendok makan sirup maple
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 2/3 cangkir oat gulung serpihan besar
- Buah segar, untuk disajikan
Petunjuk arah:
Langkah 1: Campurkan soba, air, jus lemon, dan garam, lalu rendam
Rendam 3/4 cangkir menir soba selama 5 jam pada suhu kamar dengan 3/4 cangkir air, 1 sendok teh jus lemon dan 1/4 sendok teh garam.
Langkah 2: Campur bersama dan dinginkan semalaman
Tambahkan ke food processor atau blender dengan 1/2 cangkir yogurt tawar, 1 sendok makan sirup maple dan 1/2 sendok teh ekstrak vanila. Blender hingga halus. Tambahkan 2/3 cangkir oat gulung serpihan besar dan denyut nadi untuk digabungkan. Pindahkan ke mangkuk, tutup dan dinginkan semalaman.
Langkah 3: Taburi dengan buah dan sajikan dingin
Bagilah di antara dua mangkuk dan atasnya dengan buah segar. Sajikan dingin.
Allison Day adalah penulis buku masak (Mangkuk Utuh, Musim Semi 2016), pencipta blog makanan vegetarian Bit enak, seorang pengembang resep dan ahli gizi. Tetap terhubung dengannya di media sosial: Indonesia, Facebook, Instagram, Pinterest, Youtube, Tumblr & Selamat membaca.
