Maret adalah Bulan Nutrisi dan tidak ada waktu yang lebih baik untuk mengembalikan pola makan Anda ke jalur yang sehat — terutama karena musim pakaian renang sudah dekat! Dengan pertukaran makanan sederhana ini, Anda akan mengurangi kalori tetapi tidak menambah rasa.
Alih-alih mayo, gunakan hummus
Sandwich bisa benar-benar hambar tanpa spread, dan hummus adalah kompromi yang sempurna. Ini dikemas dengan serat sementara rendah lemak dan kalori - tetapi bagian terbaiknya adalah benar-benar lezat. Gunakan sebagai olesan atau saus, atau coba campurkan dengan tuna kalengan dan beberapa sayuran untuk salad atau camilan berprotein tinggi. Anda dapat membelinya di toko kelontong atau membuatnya sendiri — inilah resep hummus paprika merah panggang yang enak untuk dicoba.
Alih-alih kentang, cobalah ubi jalar
Suka kentang Anda? Ubi jalar adalah alternatif yang lebih sehat yang rasanya sama enaknya — atau bahkan mungkin lebih enak daripada — yang asli. Ubi jalar dianggap sebagai salah satu karbohidrat "baik", karena mengandung potasium, vitamin A dan vitamin C, dan mereka tidak akan meningkatkan gula darah Anda secara drastis seperti kentang biasa. Nikmati mereka dipanggang dalam oven; atau, untuk suguhan nyata, coba ini
Kentang goreng.
Alih-alih krim asam, cobalah yogurt tawar tanpa lemak
Krim asam adalah tambahan yang lezat untuk hampir semua hidangan, tetapi sangat bagus untuk menambahkan krim yang sempurna itu rasa sup atau cabai favorit Anda, itu juga dilengkapi dengan banyak kalori dan lemak ekstra yang tidak Anda miliki membutuhkan. Yoghurt polos tanpa lemak memberikan rasa krim dan tajam yang sama, tetapi dengan setengah kalori. Plus, ini benar-benar serbaguna — cukup tambahkan madu dan buah untuk hidangan penutup yang lezat dan bebas rasa bersalah.
Alih-alih soda manis, cobalah air soda
Segelas besar pop atau jus dingin bisa sangat menyegarkan, tetapi apakah itu benar-benar sepadan dengan semua kalori kosong yang Anda konsumsi? Tentu saja tidak. Alih-alih menenggak soda, cobalah air soda atau soda klub sebagai gantinya, dan maniskan sendiri menggunakan beberapa irisan jeruk segar. Jika itu masih belum cukup manis untuk Anda, cobalah segelas setengah jus cranberry dan setengah air soda.
Alih-alih biji-bijian olahan, cobalah biji-bijian utuh
Anda mungkin bosan mendengar tentang semua manfaat kesehatan dari biji-bijian, tetapi ada alasan untuk pengulangan: Mengganti roti putih dan pasta Anda dengan varietas gandum utuh dapat membuat besar perbedaan nutrisi Anda secara keseluruhan. Inilah pertukaran lain yang mungkin tidak Anda pikirkan: dalam resep (risotto, sup) yang membutuhkan nasi putih, cobalah jelai mutiara sebagai gantinya. Ini tinggi serat dan selenium, dan baik untuk pencernaan Anda juga.
Lebih lanjut tentang nutrisi
Camilan ramah diet
22 Makan berprotein tinggi
10 kesalahan diet teratas
