Resep muffin buah segar – SheKnows

instagram viewer

Jika Anda mencari sarapan cepat dan sehat yang disukai anak-anak Anda, kami punya satu kata untuk Anda: muffin. Cobalah memanggang beberapa batch dan bekukan untuk nanti. Pada pagi hari yang sibuk, Anda dapat memasukkannya ke dalam microwave atau memasukkannya ke dalam pemanggang roti untuk sarapan portabel yang cepat. (Fakta bahwa mereka terlihat seperti kue mangkuk juga tidak menyakitkan.)

Pemandangan puncak es semangka segar
Cerita terkait. 15 Hidangan Semangka yang Pasti Ingin Anda Nikmati Sepanjang Musim Panas
Sarapan Muffins

Muffin Roti Pisang Tanpa Telur

Diadaptasi dari Roti Segar

Bahan-bahan:

  • 1/4 cangkir mentega
  • 1/3 cangkir saus apel
  • 3/4 cangkir gula putih
  • 1 cangkir tepung serbaguna
  • 1/2 cangkir tepung gandum utuh
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh garam
  • 1 1/2 cangkir pisang tumbuk matang
  • 2 sendok teh vanila

Petunjuk arah:

  1. Panaskan oven hingga 325 derajat F. Lapisi loyang muffin Anda dengan kertas baking cup.
  2. Dalam mangkuk besar, campur mentega dan gula, dan tambahkan vanila.
  3. Campurkan tepung terigu, soda kue dan garam.
  4. Campurkan pisang yang sudah dihaluskan.
  5. click fraud protection
  6. Isi cetakan muffin kira-kira 3/4 penuh.
  7. Panggang selama 20 sampai 25 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.

Muffin sarapan pisang cranberry

Muffin Oat Blueberry

Diadaptasi dari Muffin blueberry rami gandum utuh

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir oat masak cepat
  • 1 gelas air panas
  • 2 cangkir tepung yang naik sendiri
  • 1/2 cangkir nektar agave
  • 1/2 cangkir gula
  • 1 cangkir yogurt Yunani tanpa lemak biasa
  • 2 butir telur kocok sebentar
  • 1 sendok teh vanili
  • 1 1/2 cangkir saus apel
  • 2 cangkir blueberry segar

Petunjuk arah:

  1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi loyang muffin Anda dengan kertas baking cup. Menyisihkan.
  2. Campurkan oat dan air. Menyisihkan.
  3. Dalam mangkuk besar, kocok bersama agave nektar, gula, yogurt, telur, vanila, dan saus apel.
  4. Tambahkan oatmeal dan tepung, dan aduk sampai rata.
  5. Aduk perlahan blueberry.
  6. Isi cetakan muffin kira-kira 3/4 penuh.
  7. Panggang selama 20 sampai 25 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.

Muffin Apel Kayu Manis

Bahan-bahan:

  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 1/3 cangkir gula merah muda
  • 1/3 cangkir gula putih
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2/3 cangkir susu
  • 1/2 cangkir mentega cair
  • 2 butir telur kocok
  • 1 sendok teh vanili
  • 2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 2 cangkir apel kupas dan cincang

Petunjuk arah:

  1. Panaskan oven hingga 400 derajat F. Lapisi loyang muffin Anda dengan kertas baking cup. Menyisihkan.
  2. Dalam mangkuk besar, aduk bersama tepung, gula merah, gula putih, baking powder dan garam.
  3. Di wadah lain, campur susu, telur, mentega, dan vanili hingga rata.
  4. Tambahkan bahan basah ke bahan kering, lalu aduk hingga rata.
  5. Campurkan apel cincang.
  6. Isi cetakan muffin 3/4 penuh dengan adonan.
  7. Panggang selama 20 sampai 25 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.

Baca lebih lajut:

5 kreasi sarapan segar ramah anak
5 rempah segar untuk tumbuh di dapur Anda
10 inovasi sarapan teratas