Makan Malam Minggu: Ravioli labu pangsit yang mudah – SheKnows

Apa yang bisa lebih baik daripada ravioli labu buatan sendiri? Tidak cukup waktu untuk buatan sendiri? Pikirkan lagi!

Gunakan pembungkus pangsit dalam resep ini untuk ravioli labu yang mudah. Mereka membuat prosesnya sangat sederhana! Labu sedang musim, dan ada banyak cara bagus untuk memasukkannya ke dalam makan malam. Resep ravioli labu pangsit yang mudah ini adalah cara yang menyenangkan untuk menyajikan makan malam dengan twist. Ajak anak-anak dan minta mereka membantu Anda menyusun makanan buatan sendiri yang menyenangkan ini!

Cerita terkait. Buat bakso wajan dengan marinara buatan sendiri yang cepat untuk pesta Italia yang mudah

Setelah Anda terbiasa membuat barang-barang kecil yang dikemas ini, tidak ada akhir untuk kemungkinan Anda dapat mengisinya!

Ravioli labu pangsit yang mudah

Porsi 5

Bahan-bahan:

• 1 cangkir pure labu (bukan isian pai)
• 1/2 cangkir keju ricotta
• 1/3 cangkir keju Parmesan parut, lebih banyak untuk disajikan
• 8 ons arugula dan bayam segar, disobek kecil-kecil, ditambah 1/4 cangkir ekstra
click fraud protection
• 1 sendok makan kulit lemon
• 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/3 cangkir biji labu panggang
• 48 bungkus pangsit
• 4-6 sendok makan mentega
• Secangkir kecil air untuk menyikat wontons

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk besar, gabungkan pure labu, keju ricotta, sepertiga cangkir keju Parmesan dan arugula dan bayam.
2. Tambahkan kulit lemon, garam dan merica ke dalam campuran labu dan kombinasikan.
3. Lapisi dua loyang dengan kertas roti dan siapkan dua handuk basah.
4. Bekerja dengan cepat, tambahkan satu sendok teh campuran labu ke tengah satu bungkus pangsit. Sikat tepinya dengan air.
5. Tutup dengan bungkus pangsit kedua, dan olesi tepinya dengan air. Gunakan jari Anda untuk menyegel setiap ravioli dan memeras udara yang Anda bisa.
6. Gunakan garpu untuk menekan dengan kuat dan menutup rapat tepi setiap ravioli. Ulangi proses ini untuk setiap ravioli dan letakkan di atas loyang.
7. Pastikan untuk menutupi ravioli di atas loyang dengan handuk basah agar tidak mengering.
8. Bawalah panci berisi air hingga mendidih. Bekerja dalam batch kecil, kira-kira empat atau lima ravioli, tambahkan ke air mendidih, hanya selama sekitar dua atau tiga menit, atau sampai mengapung ke permukaan.
9. Gunakan sendok berlubang untuk mengeluarkan ravioli dari air dengan hati-hati dan sisihkan sebentar.
10. Sementara itu, tambahkan beberapa sendok makan mentega ke dalam wajan dengan api sedang, lalu tambahkan empat atau lima ravioli. Masukkan sedikit arugula dan bayam yang tersisa ke dalam wajan, sedikit untuk setiap batch.
11. Gulingkan ravioli dalam mentega sampai mulai berwarna kecokelatan. Setelah kecoklatan, angkat dan sajikan dengan tambahan keju Parmesan dan hiasi dengan biji labu panggang.

Bersiaplah untuk ravioli!

Lebih banyak resep makan malam hari Minggu

Pizza bacon dan telur
Roti lapis croque monsieur
Spaghetti dengan sosis dan kale