Tart kemangi tomat cheesy membuktikan bahwa puff pastry bukan hanya untuk pencuci mulut – SheKnows

Puff pastry tidak hanya untuk makanan manis — dan kue tart tomat-kemangi yang murahan ini membuktikannya.

Saya suka menggunakan puff pastry untuk tart karena tidak membutuhkan banyak tenaga dan dapat dimasak dalam waktu sekitar 30 menit. Ditambah lagi, rasanya enak dengan tomat matang yang berair dan banyak kemangi musim panas yang segar.

Cerita terkait. Jamie Oliver's Baked Fig Leaves-Wrapped Feta With Lemon Adalah Bintang Papan Charcuterie Anda Berikutnya

Keindahan ini membuat makan siang yang sempurna tetapi akan sangat bagus sebagai hidangan pembuka, lauk, atau makan malam musim panas yang ringan.

Resep tart kemangi tomat 3 keju yang mudah

Kue tart puff sederhana ini menggabungkan tiga keju lezat ditambah tomat musim panas yang segar. Anda akan menyukai hidangan beraroma ini.

Porsi 4

Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 25 menit | Total waktu: 35 menit

Bahan-bahan:

• 1 lembar puff pastry, dicairkan
• 1/4 cangkir keju mozzarella parut
• 2 sendok makan keju Parmesan parut
• 2 sendok makan keju Asiago parut
• 1-2 buah tomat, iris tipis
• Lada segar retak
• Minyak zaitun
• 1/4 cangkir kemangi segar cincang

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 400 derajat F.
2. Letakkan lembaran puff pastry di atas loyang yang dialasi perkamen.
3. Lipat sekitar 1/2 inci kue di sisinya dan tusuk bagian bawah kue tar dengan garpu.
4. Panggang selama sekitar 12 menit sampai kue mulai mengembang dan menjadi sedikit keemasan.
5. Keluarkan dari oven dan taburi bagian atasnya dengan setengah dari setiap keju, irisan tomat, sisa keju, dan terakhir, lada hitam dan sedikit minyak zaitun.
6. Panggang selama sekitar 12-13 menit sampai keju meleleh dan kue berwarna cokelat keemasan.
7. Keluarkan dari oven, taburi dengan basil dan sajikan hangat.

Resep kue tart yang lebih gurih

galet tomat pusaka
Tart daun bawang dan bawang bombay
kue tar tomat