Kita semua tahu bahwa makan banyak buah dan sayuran baik untuk kesehatan Anda, tetapi kita mungkin tidak tahu persis apa yang harus dimakan untuk membantu mencegah kanker.
Ada banyak buah dan sayuran dengan kualitas pencegah kanker jadi makanlah. Ingatlah untuk terus menjaga diri Anda dengan cara lain karena makan sehat hanyalah bagian dari persamaan.
Buah pencegah kanker terbaik
Mengkonsumsi berbagai macam buah selalu merupakan hal yang baik. Namun, beberapa buah memiliki lebih banyak bahan kimia pelawan kanker daripada yang lain. Berikut adalah daftar beberapa buah terbaik untuk dikonsumsi setiap hari untuk membantu mencegah kanker; hanya ingat untuk mencampurnya!
- Apel, pir
- Aprikot, plum
- Blackberry, raspberry, stroberi, blueberry
- anggur merah
- Grapefruit, lemon, jeruk
- Pepaya, mangga, pisang
Anda harus makan berbagai ini, dan makan sebanyak mungkin mentah. Jika Anda memasak dengan buah-buahan, jangan memasaknya sampai matang karena bahan kimia penangkal kanker akan berkurang.
Sayuran pencegah kanker terbaik
Seperti halnya buah-buahan, makan berbagai sayuran berwarna sangat penting untuk gaya hidup sehat. Sayuran hijau tua memiliki kemampuan melawan kanker yang tinggi seperti halnya sayuran tinggi serat. Berikut adalah beberapa yang terbaik: artichoke, alpukat, brokoli, kubis Brussel, kubis, wortel, kembang kol, jagung, sayuran berdaun gelap, bawang putih, paprika jalapeo, kangkung, jamur, bawang bombay, kacang polong, paprika, kentang, bayam, labu, tomat.
Makan sayuran mentah mungkin adalah salah satu cara terbaik untuk menikmatinya dan menuai manfaat paling banyak, tapi jika Anda akan memasaknya, kukus sebentar atau tumis dengan minyak zaitun, bukan minyak sayur. Anda hanya ingin memasak sayuran sampai al dente agar sebagian besar nutrisinya tetap utuh. Dan ingat, menambahkan bumbu ke sayuran tumis akan memberi mereka rasa ekstra, dan beberapa herbal (seperti rosemary dan jahe) juga memiliki kemampuan melawan kanker.
