Masakan New England adalah masakan yang menenangkan, beraroma, dan unik di kawasan ini. Hari ini, kami akan membawa Anda ke Boston untuk perjalanan menyusuri jalur resep.
Ketika Anda memikirkan Boston, makanan apa yang terlintas di benak Anda? Baik itu sup krim kerang yang enak atau roti cokelat tradisional, kami siap membantu Anda. Masak dan buat beberapa resep daerah ini di rumah Anda hari ini. Dikemas dengan budaya, Boston adalah rumah bagi restoran tertua di AS: Union Oyster House. Ini juga merupakan rumah bagi North End, di mana Anda dapat menemukan toko roti dan makanan khas Italia. Bepergian ke Boston dengan resep berikut.
1. resep sup krim kerang Inggris baru
Gambar: Nanas & Kelapa
Sup Kental Kerang New England adalah sup krim klasik New England, terutama di Massachusetts. Ini kaya dan lembut, dan setiap restoran memiliki versinya sendiri.
2. Resep sup krim ubi jalar dan kerang jagung
Gambar: Coklat Moosey
Versi lain adalah ini ubi jalar dan sup krim kerang jagung. Seperti yang kami katakan, setiap orang memiliki sup krim versi mereka sendiri.
3. resep semur tiram
Gambar: Tidak Pernah Cukup Timi
Khas Tiram rebus dibuat sesuai pesanan agar tiram segar tidak terlalu matang. Kaya dengan krim dan rempah segar, biasanya disajikan sebagai menu spesial harian di restoran.
4. Resep 'kacang panggang Boston' paling teruji
Gambar: Italia Panggang Lambat
Dibuat dengan molase dan babi asin secara tradisional, ini kacang panggang Boston terbaik yang pernah ada? adalah lauk yang sempurna. Hidangan ini menjadi sangat populer sehingga Boston dijuluki "Beantown."
4. resep bisque lobster
Gambar: Beri Aku Oven
Lakukan pemanasan selama bulan-bulan Boston yang dingin dengan semangkuk ini lobster bisque, dibuat dengan lobster manis di lepas pantai negara bagian ini.
5. Resep kerupuk tiram Old Bay
Gambar: Mie Jahat
Kerupuk tiram Old Bay adalah iringan sempurna untuk sup krim kerang, bisque lobster, dan semur tiram.
6. resep kue ikan cod
Gambar: Pesta Keluarga
Cod adalah ikan yang biasa digunakan dalam semua olahan di Boston, seperti di ini kue ikan cod.
7. Resep boneka ikan cod panggang keju
Gambar: Pesta Keluarga
Coba ini boneka cod panggang keju di pesta makan malam Anda berikutnya. Tamu Anda akan terkesan, tetapi Anda akan tahu betapa mudahnya membuatnya.
8. Resep mac dan keju lobster
Gambar: Penggila Makanan
Resep yang memanjakan, ini lobster makaroni keju disajikan di seluruh Boston, dengan lobster segar dan manis yang muncul dalam resep sebanyak mungkin.
9. resep gulung lobster
Gambar: Gadis Resep
Berbeda dengan Connecticut gulungan lobster yang dibasahi dengan mentega hangat, roti gulung New England memiliki mayones, lemon, dan terkadang rempah-rempah yang dilipat ke dalamnya.
10. Resep kerang kukus bir
Gambar: pengasuh pala
Apa yang akan membuat ini? kerang kukus bir bahkan lebih Boston adalah jika Anda mengukusnya dalam bir Samuel Adams.
11. resep pizza kerang putih
Gambar: Gadis Resep
Kehadiran Italia di Boston kuat, dan ini pizza kerang putih adalah mengambil pizza di seluruh North End.
12. resep pai krim Boston
Gambar: Tori Avey
Krim pie Boston, mungkin makanan penutup paling terkenal yang dikenal di Boston.
13. resep roti gulung parker house
Gambar: Sangat Kuliner
Gulungan Parker House dibuat di Parker House Hotel dan disajikan di bar dan restorannya hingga hari ini.
14. Resep pai cranberry krim
Gambar: WonkyHebat
Coba resep kue cranberry krim, karena cranberry adalah tanaman nasional di Massachusetts. Meskipun tidak ada rawa cranberry, di luar Boston ada banyak.
15. Resep kopi klasik Irlandia
Gambar: Kuliner Kreatif
kopi Irlandia adalah cara sempurna untuk mengakhiri malam, memberi penghormatan kepada penduduk Irlandia di Boston.
Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.
Lebih banyak resep New England
sup krim halibut
Kerang kukus dengan saus mentega anggur putih
Apa yang membuat lobster roll enak?