Salad pasta yang indah dibuat dengan semua komponen BLT klasik!
Menggunakan tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari dalam salad pasta ini memberikan kesegaran dan kedalaman yang luar biasa! Jika Anda ingin meningkatkannya, pertimbangkan untuk menambahkan alpukat matang dan/atau keju pepper jack. Silakan dan buat sehari sebelumnya!
Cerita terkait. Resep Mac 'n' Cheese yang Anda Inginkan di Repertoar Anda Musim Gugur Ini
Resep salad pasta BLT
Porsi 4-6
Bahan-bahan:
- 2 cangkir pasta penne rigate, dimasak sesuai petunjuk kemasan
- 2/3 cangkir mayones
- 1/2 cangkir tomat kering matahari
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan jus lemon
- 1/2 cangkir (menumpuk) daging kualitas renyah, cincang kasar (sekitar 6-8 iris)
- 1/4 cangkir daun bawang, cincang
- 2 cangkir selada romaine, cincang
- Garam halal dan lada segar yang retak
Petunjuk arah:
- Untuk membuat saus: tempatkan tomat kering, mayones, minyak zaitun dan jus lemon dalam makanan kecil prosesor dan haluskan sampai semua bahan tercampur rata, dan tersisa krim, namun sedikit kental berpakaian.
- Tambahkan pasta yang sudah dimasak ke mangkuk besar. Tambahkan saus dan aduk untuk melapisi pasta.
- Masukkan bacon, daun bawang, dan romaine. Cicipi dan garam dan merica jika perlu.
Tip
Karena bacon akan menambah kandungan garam keseluruhan hidangan ini, penting untuk mencicipi salad pasta setelah menambahkan bacon dan kemudian hanya garam jika diperlukan.
Resep salad pasta lainnya
Salad pasta caprese
Salad pasta udang
Salad pasta dasi kupu-kupu