Jumat bebas gluten: Sup bawang mudah dengan crouton herbed – SheKnows

Ini waktu yang tepat untuk sup! Jangan menempel pada hal-hal standar dari kaleng. Sebagai gantinya, jelajahi beberapa pilihan bagus dan bebas gluten seperti sup bawang dengan crouton herbed.

Cerita terkait. Roti Poppyseed Lemon Bebas Gluten dari Giada De Laurentiis Adalah Camilan Cerah dan Semangat Setelah Semua Tarif Liburan Itu

Anda mungkin akrab dengan sup bawang Prancis — hidangan klasik yang disajikan di banyak restoran dengan topping keju yang meleleh dan lengket. Resep sup bawang bebas gluten ini mirip dan cukup mudah dibuat. Gunakan resep SheKnows ini untuk membuatnya crouton herba bebas gluten untuk melengkapi sup. Anda akan senang dengan hidangan ini!

Sup bawang mudah

Catatan: Gluten dapat ditemukan di banyak makanan dan produk yang berbeda, dari kecap hingga kecap hingga permen dan bumbu. Sementara SheKnows.com mencoba untuk memastikan resep ini bebas gluten, baca dengan cermat label bahan dari semua makanan dan produk makanan yang Anda gunakan untuk resep ini untuk memastikan mereka juga bebas gluten.

Porsi 4-6

Bahan-bahan:

• 5 bawang putih ukuran sedang, kupas dan belah empat
• 2 wortel besar, kupas dan potong menjadi 2 inci, lalu potong menjadi dua
• 2 siung bawang putih
• 3 cangkir kaldu sayuran bebas gluten
• 1/2 cangkir anggur putih kering
• 2 sendok teh minyak zaitun
• 1/4 cangkir krim kental
• 1 sendok teh thyme kering
• Garam dan merica secukupnya
• 6 ons parutan keju Gruyere atau Swiss, untuk taburan
• Crouton herba bebas gluten, untuk topping

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 410 derajat F.
2. Masukkan bawang bombay, wortel dan bawang putih ke dalam mangkuk besar dan aduk dengan minyak zaitun dan sedikit garam dan merica. Tempatkan di atas loyang di dalam oven dan masak selama sekitar 25 menit, aduk sesekali.
3. Setelah selesai memasak, masukkan sayuran ke dalam panci sup besar dan tambahkan anggur, kaldu, dan thyme.
4. Didihkan campuran, lalu kecilkan api menjadi rendah dan didihkan, tutup, selama sekitar 30 menit.
5. Bumbui campuran tersebut, lalu gunakan blender imersi untuk memblender sup dengan hati-hati hingga halus (Anda bisa menggunakan blender biasa dan bekerja untuk memblender secara bertahap).
6. Perlahan tambahkan krim kental ke dalam campuran dan aduk rata.
7. Sajikan dalam mangkuk individu, dan biarkan setiap orang mengisi sup dengan keju dan crouton herbed bebas gluten.

Sup sederhana dan enak ini sangat ideal!

Lebih banyak resep bebas gluten

Sup ayam bebas gluten
Frittata artichoke-bayam
Sosis dan udang gumbo yang mudah