Jumat bebas gluten: Zucchini dan telur dadar wortel – SheKnows

Baik Anda membuat sarapan, makan siang, atau makan malam, telur dadar zucchini dan wortel menjadi santapan Jumat bebas gluten yang luar biasa!

Cerita terkait. Roti Poppyseed Lemon Bebas Gluten dari Giada De Laurentiis Adalah Camilan Cerah dan Semangat Setelah Semua Tarif Liburan Itu

Ini adalah salah satu hidangan yang mudah disiapkan! Tidak hanya itu, telur dadar zucchini dan wortel penuh dengan protein, dan ini merupakan cara yang bagus untuk menambahkan sayuran ke dalam makanan. Terselip di dalam telur dadar, zucchini dan wortel menambah rasa, tekstur dan rasa yang luar biasa.

Catatan: Gluten dapat ditemukan di banyak makanan dan produk yang berbeda, dari kecap hingga kecap hingga permen dan bumbu. Sementara SheKnows.com mencoba untuk memastikan resep ini bebas gluten, baca dengan cermat label bahan dari semua makanan dan produk makanan yang Anda gunakan untuk resep ini untuk memastikan mereka juga bebas gluten.

Resep omelet zucchini dan wortel

Porsi 2

Bahan-bahan:

• 3 butir telur besar
• 1/3 cangkir zucchini hijau parut
click fraud protection
• 1/3 cangkir wortel parut
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1/2 sendok teh thyme kering
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
• 1-2 sendok makan minyak zaitun
• 1/4 cangkir keju Parmesan parut, ditambah lagi untuk hiasan

Petunjuk arah:

1. Tambahkan telur ke mangkuk berukuran sedang dan kocok rata. Tambahkan garam, merica, dan thyme, aduk kembali.
2. Tambahkan zucchini, wortel, bawang putih, dan keju Parmesan ke dalam telur dan aduk hingga tercampur.
3. Tambahkan minyak zaitun ke wajan tumis 8 inci (panci antilengket bekerja dengan baik) di atas api sedang-tinggi.
4. Saat minyak zaitun sudah panas, tambahkan campuran telur ke dalam wajan agar merata. Jangan mengaduk campuran. Sebaliknya, diamkan selama satu menit agar bagian bawah telur mulai mengeras.
5. Gunakan spatula karet untuk mendorong campuran sedikit, sehingga semua cairan menyebar ke permukaan panci yang panas. Gunakan spatula untuk mengendurkan tepi telur dadar dengan lembut agar tidak lengket.
6. Biarkan telur matang selama 2-3 menit, lalu gunakan spatula untuk melipat setengah telur dadar dengan hati-hati ke atasnya. Tunggu sekitar satu menit, lalu geser telur dadar dengan hati-hati ke piring saji.
7. Hiasi dengan keju Parmesan dan lebih banyak garam dan merica jika Anda mau. Sajikan hangat.

Telur adalah tambahan yang luar biasa untuk makan Jumat bebas gluten!

Mie dan udang ala Asia
Sup bawang dengan crouton herbed
Frittata artichoke-bayam