Kesalahan terbesar yang dilakukan orang saat melakukan diet adalah menghilangkan makanan yang mereka sukai tanpa mencari alternatif yang serupa tetapi lebih sehat. Jika Anda menyukai kue keju, Anda layak untuk memilikinya. Dan kue keju tanpa panggang yang mudah ini — dibuat dengan quark makanan super yang mengandung protein dan kalsium — mengubah makanan permainan. Ini dia resep cheesecake nya dan tubuh Anda akan menyukainya.
Cheesecake tanpa panggang yang mudah dan sangat dapat disesuaikan ini berfungsi ganda sebagai hidangan penutup DAN sarapan yang sempurna. Kerak berbahan dasar granola yang berserat dan isian quark yang bergizi dan zesty adalah awal yang sempurna untuk setiap pekerjaan sehari-hari. Untuk tambahan vitamin atas dengan buah segar pilihan Anda.
Kue keju quark tanpa panggang
Hasil 8 – 10 porsi
Bahan-bahan:
untuk pinggiran:
- 3-1/2 cangkir campuran granola pilihan
- 1/2 cangkir mentega, dilelehkan, atau minyak kelapa
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok makan sirup maple
- 2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/4 sendok teh garam laut
Untuk isian:
- 2-1/2 cangkir quark
- 1 cangkir yoghurt Yunani
- 1/2 cangkir madu
- 1/2 sendok teh kulit lemon segar
Untuk topping opsional:
- 1/2 cangkir keping cokelat hitam
- 1 sendok teh krim kental
- Buah segar pilihan
Petunjuk arah:
- Untuk isian: dalam mangkuk besar, aduk bersama quark dan greek yoghurt. Lapisi saringan dengan saringan kopi, masukkan campuran quark dan letakkan di atas mangkuk sedang hingga besar. Tutup dengan cling film dan dinginkan semalaman. Tiriskan kelebihan cairan dari mangkuk keesokan harinya. Catatan: langkah ini perlu dilakukan 12 sampai 24 jam sebelum persiapan cheesecake.
- Untuk kulitnya: Menggunakan food processor atau blender, hancurkan granola hingga menjadi remah yang halus. Pindahkan remah granola ke mangkuk besar dan campur dengan semua bahan kerak lainnya sampai tercampur rata.
- Pindahkan campuran granola ke piring pai 8 inci atau kaleng kue. Dengan menggunakan sendok, tekan campuran dengan kuat ke bagian bawah dan sisi piring atau kaleng untuk membuat dasar kue keju. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan campuran quark dengan madu dan kulit lemon. Campur sampai krim dan halus. Tuang di atas dasar kue keju dan dinginkan selama 4 hingga 7 jam.
- Jika diinginkan, taburi dengan keping cokelat, krim, dan buah pilihan Anda. Potong dan nikmati.
Resep kue keju lainnya:
Perubahan resep: Kue keju cranberry
Tinggalkan komentar
Komentar ditutup.