Apakah ada yang lebih baik dari hadiah yang bisa dimakan? Berikut adalah lima makanan penutup yang bisa Anda buat untuk Ibu, dihiasi dengan label khusus yang menunjukkan betapa istimewanya dia.
Makanan penutup lezat yang dibungkus dalam kemasan sempurna gambar dan dibuat dengan begitu banyak cinta ini adalah jenis hadiah Hari Ibu buatan sendiri yang paling dinanti-nantikan oleh Ibu.
Anda bisa berkreasi dengan tag buatan sendiri atau cetak tag yang sudah jadi ini pada kartu stok.
1
Kue Strawberry Jell-O dengan resep kelapa parut
Kue-kue ini penuh dengan rasa stroberi, dan ini cerah tanpa pewarna makanan tambahan. Dengan menumpuk beberapa kue di atas satu sama lain dan mengikatnya dengan pita yang meriah, ini membuat hadiah buatan sendiri yang bagus untuk Ibu.
Hasil 16
Bahan-bahan:
- 1/4 cangkir ditambah 2 sendok makan mentega (suhu kamar)
- 1/4 cangkir ditambah 3 sendok makan gula putih
- 1/4 cangkir campuran Strawberry Jell-O, kering
- 1 telur besar
- 3/4 sendok teh ekstrak vanila
- 1/4 sendok teh ekstrak almond
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1-1/4 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 cangkir kelapa parut
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F.
- Menggunakan pengocok tangan atau mixer berdiri, kocok mentega, gula dan campuran Jell-O kering sampai ringan dan lembut.
- Kocok telur, ekstrak vanila, dan ekstrak almond.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan garam, baking powder, dan tepung.
- Masukkan bahan kering ke bahan basah sedikit demi sedikit.
- Aduk kelapa.
- Dengan menggunakan sendok kue, ambil sebagian besar adonan, dan letakkan di atas loyang.
- Panggang selama sekitar 6 hingga 8 menit, lalu pindahkan cookie ke rak pendingin.
2
Resep keripik ceri satu porsi
Resep ini hanya membuat satu buah ceri panggang yang renyah — sempurna untuk hidangan penutup khusus untuk Ibu. Renyah ini dapat didandani dengan pita renda cantik, benang, dan label "buatan sendiri dengan cinta".
Melayani 1 (botol 8 ons)
Bahan-bahan:
- 1 cangkir ceri beku
- 1-1/2 sendok makan gula putih
- 3 sdm tepung terigu, pisahkan
- 1/8 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh ekstrak vanila
- 2 sendok makan gula merah
- 2 sendok makan oat kuno
- Sedikit 1 sendok makan mentega
- Sedikit garam
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F.
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan ceri, gula putih, 1-1/2 sendok makan tepung, kayu manis, dan ekstrak vanila. Aduk bersama.
- Tuang campuran ceri ke dalam stoples.
- Dalam mangkuk lain, campurkan gula merah, oat, mentega, garam, dan 1-1/2 sendok makan tepung. Campur jadi satu, lalu letakkan di atas ceri.
- Panggang selama 20 hingga 25 menit atau sampai campuran ceri matang dan topping berwarna cokelat keemasan. Angkat dan biarkan dingin.
3
Resep dadih biji lemon-poppy
Lemon curd ini unik berkat tambahan biji poppy. Itu penuh dengan rasa jeruk dan dikemas ke dalam stoples kaca mini. Sapukan sedikit bagian atas toples dengan cat berwarna untuk memberikan tampilan pedesaan sehingga nanti Ibu dapat menggunakannya untuk menghias.
Melayani 1 (botol 3 ons)
Bahan-bahan:
- 2 butir telur besar
- 1/4 cangkir jus lemon segar
- 3/4 cangkir gula putih
- Sedikit garam
- 1/4 cangkir mentega
- 1/2 sendok teh biji poppy
- 1/2 sendok teh kulit lemon
Petunjuk arah:
- Dalam blender atau food processor, haluskan gula dan kulit lemon.
- Dalam mangkuk ukuran sedang, menggunakan pengocok tangan atau mixer berdiri, krim mentega dengan campuran gula dan kulit lemon.
- Campur telur, air jeruk lemon, dan garam.
- Pindahkan ke panci ukuran sedang, dan masak dengan api kecil selama 10 menit, aduk terus. Campuran akan mengental saat Anda mengaduknya.
- Angkat dari api, dan aduk biji poppy.
- Pindahkan ke stoples kecil, dan biarkan dingin di lemari es (akan terus mengental).
4
Resep roti manis lemon blackberry dan strawberry
Roti ini diisi dengan buah beri segar dan dibumbui dengan sedikit lemon segar. Bungkus beberapa kertas perkamen di sekitar roti dengan benang dan pita, dan Ibu akan senang menerimanya.
Hasil 1
Bahan-bahan:
- 1-1/2 cangkir tepung serbaguna
- 3/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- Sejumput kayu manis
- 1 cangkir gula putih
- 1/2 cangkir susu 2 persen
- 1/3 cangkir mentega (suhu kamar)
- 2 butir telur besar
- 1 sendok teh kulit lemon
- 2 sendok makan jus lemon
- 1 cangkir blackberry
- 1 cangkir stroberi, buang batangnya dan cincang
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Semprotkan sedikit loyang roti dengan semprotan memasak, lalu lapisi loyang dengan tepung. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk besar, ayak tepung, garam, baking powder, dan kayu manis. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk lain, menggunakan mixer berdiri atau pengocok tangan, kocok gula dan mentega hingga mengembang. Kocok susu dan telur, satu per satu.
- Aduk kulit lemon dan jus lemon.
- Masukkan bahan kering ke bahan basah sampai tercampur rata.
- Aduk perlahan blackberry dan stroberi cincang.
- Tuang adonan ke dalam loyang roti.
- Panggang selama 45 hingga 50 menit atau sampai pinggirannya agak kecoklatan.
5
Resep selai raspberry sederhana
Bar ini dibuat dengan bahan-bahan minimal dan dapat dikocok dalam hitungan menit. Beberapa kertas kemasan cokelat dan berbagai pita yang diikatkan di batang ini menjadikannya hadiah yang mudah jika Anda membutuhkan sesuatu di menit terakhir.
Hasil 9-12, tergantung pada ukuran Anda memotong jeruji
Bahan-bahan:
- 1-3/4 cangkir ditambah 2 sendok makan tepung serbaguna
- 3/4 cangkir gula putih
- 1 cangkir mentega (suhu kamar)
- 1/8 sendok teh garam
- Sejumput kayu manis
- Sedikit 1 cangkir selai raspberry
- 1/2 cangkir oat kuno
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi loyang berukuran 8 x 8 inci dengan kertas roti, dan sisihkan.
- Dalam mangkuk ukuran sedang, menggunakan mixer berdiri atau pengocok tangan, kocok gula dan mentega hingga lembut. Tambahkan garam, kayu manis dan tepung.
- Tekan sedikit lebih dari 1/2 campuran ke dalam loyang.
- Tutupi campuran dengan selai.
- Tambahkan oat ke sisa campuran tepung dan gula, dan aduk hingga rata.
- Taburkan campuran oat di atas selai.
- Panggang selama 18 hingga 22 menit atau sampai bagian atasnya agak kecoklatan.
- Angkat, dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum dipotong menjadi batangan.
Lebih banyak resep Hari Ibu
Minuman brunch Hari Ibu
Menu panggangan Hari Ibu
Menu makan siang hari ibu