Sudah larut, hari yang panjang, Anda kelaparan, dan Anda terlalu lelah untuk memasak. Memukul drive-thru sepertinya merupakan pilihan terbaik — tetapi kami berjanji kepada Anda, itu benar-benar tidak.
Alasan untuk memboikot makanan cepat saji melampaui masalah kesehatan yang jelas - meskipun merawat kesejahteraan Anda (dan keluarga Anda) harus menjadi alasan yang cukup. Jika Anda meluangkan waktu sejenak untuk belajar lebih banyak tentang makanan bernilai ekstra yang turun begitu mudahnya, Anda mungkin tidak menyukai apa yang Anda temukan.
Lihat daftar kami, tonton Ukuran Super Saya, dan pergilah ke pasar petani terdekat sebelum Anda berkendara lagi.
1. Kondisi hewan yang menjijikkan
Anda telah melihat film-film mengerikan tentang betapa buruknya hewan dipelihara ketika mereka digiring untuk disembelih, dan mereka tidak menunjukkan foto-foto yang menyayat hati itu hanya untuk peringkat. Banyak dari hewan ternak ini dipelihara di tempat yang sangat kecil sehingga mereka dipaksa untuk berdiri di atas kotorannya sendiri, menderita osteoporosis dan persendian. sakit karena kurungan mereka, dan beberapa ayam dipotong paruhnya sehingga mereka tidak menjadi gila dan saling menyerang karena kecil koridor. Untuk menjaga hewan agar tidak sakit dalam kondisi ini, mereka dipompa penuh dengan antibiotik, yang sering berakhir di kita
makanan. Itu tidak hanya membuat kita ingin berhenti makan makanan cepat saji, tapi juga membuat kita ingin menjadi vegan.2. Bahan-bahan yang aneh
Maaf, apa yang ada di makanan saya? Menurut Jaringan Matador, nugget ayam beberapa makanan cepat saji mengandung pengawet kimia yang disebut butylhydroquinone tersier, yang berasal dari minyak bumi. Ya, barang-barang yang Anda masukkan ke dalam mobil Anda. Itu juga tidak semuanya. Beberapa produk ayam dipisahkan secara mekanis, yang berarti sisa-sisa yang biasanya terbuang sia-sia akan berakhir di nugget Anda. Plus, jika Anda bahkan pelajari bahan-bahannya dalam makanan favorit Anda, Anda akan terkejut melihat berapa banyak dari mereka adalah pengawet kimia, pewarna buatan, monosodium glutamat dan banyak lagi.
3. Kualitas makanan rendah
Tidak perlu seorang ahli untuk melihat bahwa sebagian besar rantai makanan cepat saji tidak menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi. Anda bisa tahu dari patty yang kenyal, daun selada yang layu, dan ayam yang ekstra kenyal. Mereka menggunakan bagian termurah untuk membuat produk, jadi ketika Anda makan hamburger Anda, Anda tidak tahu dari bagian mana dari sapi itu berasal - atau sih, jika itu bahkan sapi yang Anda makan! Inilah idenya: Habiskan beberapa dolar ekstra, dan buat burger Anda sendiri dari daging yang Anda beli sendiri.
4. Keamanan makanan
Sayangnya, banyak karyawan yang dipekerjakan untuk memasak, menangani makanan dan persiapan tidak memiliki pelatihan yang diperlukan atau pendidikan keamanan pangan yang mereka butuhkan untuk melakukannya dengan benar. Bukan salah mereka — perusahaan sering tidak menawarkan pelatihan karena restoran ini memiliki tingkat turnover yang tinggi. Pada hari tertentu, Anda dapat meminta seseorang menyiapkan hamburger Anda yang tidak mencuci tangan mereka atau yang sedang bermain dengan daging mentah beku tepat sebelum mereka menangani roti Anda. Selamatkan diri Anda dari keracunan makanan.
Lagi: 8 makanan yang tidak ingin Anda makan di prasmanan
5. Persiapan makanan (atau kekurangannya)
Disebut makanan cepat saji karena suatu alasan, teman-teman. Sebagian besar makanan yang Anda dapatkan tidak dimasak dengan pikiran atau cinta; mereka sebenarnya bahkan tidak dimasak di atas kompor. Banyak yang dibuka dari wadah beku mereka dan dibuang ke microwave yang kotor. Ini menghemat waktu dan uang para manajer untuk mengajari juru masak cara menyiapkan makanan dengan benar dan tidak khawatir tentang kontaminasi silang. Ini menghemat pantat mereka tetapi tidak membuat pantat Anda terlihat lebih cantik.
Lanjut: Lebih banyak alasan untuk tidak makan makanan cepat saji
Diperbarui oleh Sarah Long pada 1/12/17
