Oh tidak! Anda benar-benar hebat di tengah "darurat makan malam!" Teka-teki kuliner bencana ini datang semua bentuk dan ukuran: makan malam harus siap dalam 10 menit karena [masukkan acara, latihan, atau rapat] ada di 15; bel pintu baru saja berbunyi – mertua memutuskan untuk mampir tanpa pemberitahuan; atau itu hanya salah satu dari "hari-hari itu" dan take-out tidak identik dengan keselamatan kuliner. Jangan putus asa – 10 bahan sederhana ini dapat menyelamatkan hari Anda.
10 bahan untuk
makanan cepat saji
Sebelum makan malam darurat Anda berikutnya menyebabkan kepanikan, mertua yang boot (ada banyak alasan lain untuk melakukan itu!), Atau panggilan ke kedai pizza, cukup ambil dapur. Setiap persediaan
dapur memiliki bahan yang tepat untuk menyatukan makanan yang luar biasa dan sehat dalam waktu yang dibutuhkan untuk merebus pasta. Begini caranya.
1. Rempah rempah
Membuat makanan lezat dengan cepat tidak memerlukan rak bumbu terbesar di dunia. Namun, ada
adalah beberapa bumbu yang akan membuat makan malam cepat saji Anda kaya akan rasa. Rempahdan rempah-rempah, seperti jinten, bubuk bawang putih, lada hitam, bubuk cabai, oregano, bubuk bawang merah dan garam, dapat digabungkan untuk membuat makanan yang paling biasa untuk memuaskan ketinggian baru. Jadilah kreatif dan tambahkan
rasa untuk hidangan Anda yang paling sederhana.
(Tujuh resep makanan super dengan bumbu dan rempah-rempah)
2. kacang-kacangan
Lentil adalah sumber protein dan serat yang sangat baik. Selain cukup mengenyangkan, mereka serbaguna dan bisa siap dalam 20 menit. Masak dengan kuah kaldu dan irisan bawang bombay (kalau ada .)
satu di tangan) dan Anda memiliki dasar untuk berbagai resep. Campur lentil matang dengan saus tomat dan rempah-rempah untuk isian taco, haluskan lentil untuk membuat sup kental, atau campur lentil dengan nasi untuk
pilaf pembunuh.
(Resep lentil yang enak)
3. tortellini beku
Ini adalah satu-satunya makanan olahan dalam daftar dan hanya ada di sini karena sangat nyaman. Tortellini dapat direbus dan dicampur dengan saus tomat atau krim, atau dengan kacang garbanzo, kacang polong dan
lemon untuk salad pasta yang lezat. Anda juga dapat menyimpan sekantong ravioli beku untuk makanan cepat saji yang mengesankan lainnya.
(Tortellini Ayam)
4. Kacang polong beku
Untuk menyajikan makanan sehat, sayuran adalah suatu keharusan. Kacang polong beku manis dan lezat dan hanya membutuhkan beberapa menit untuk mencair. Sajikan sebagai lauk tajam hanya dengan sedikit mentega atau campur ke dalam pasta
atau hidangan nasi untuk sedikit tambahan warna, rasa dan protein. Anda juga bisa membuat sup kacang yang kaya dan lembut.
(resep sup kacang)
5. Jeruk lemon
Lemon adalah bahan yang harus dimiliki untuk banyak hidangan. Jika Anda memiliki ayam di dalam freezer, buatlah ayam lemon. Tambahkan jus lemon dan semangat ke kuntum brokoli kukus. Kocok jus lemon dan kulitnya ke dalam
bumbu cepat saji, saus, dan saus salad. Gunakan irisan lemon sebagai hiasan beraroma. Anda bahkan dapat menambahkan sedikit gula dan membuat limun atau makanan penutup lemon!
(Resep makanan penutup lemon)
6. Kuntum brokoli dan kembang kol
Kantong campuran brokoli dan kembang kol adalah cara sederhana untuk memasukkan sayuran ke dalam hidangan apa pun. Aduk kuntum dengan pasta dan minyak zaitun untuk makanan sehat, kukus kuntum dengan sedikit bubuk bawang putih
sebagai pelengkap, atau gunakan kuntum bunga untuk membuat tumisan. Kuntum brokoli dan kembang kol bahkan bisa menjadi salad.
(Brokoli, Walnut, dan Salad Buah)
7. kemangi segar
Kemangi segar bukanlah makanan tersendiri, tetapi dapat menambah rasa yang khas dan segar pada banyak hal. Tambahkan kemangi segar ke salad hijau, aduk kemangi ke dalam tumisan, atau tambahkan daun kemangi cincang
saus tomat untuk marinara yang akan membuat nenek Italia mana pun bangga. Simpan sepanci kemangi segar di ambang jendela dapur Anda sehingga Anda selalu memiliki rasa kemangi segar dalam jangkauan.
(10 cara menggunakan kemangi segar)
8. Saos tomat
Saus tomat adalah dasar untuk beragam hidangan. Dengan sembilan bahan lainnya dalam daftar ini, saus tomat bisa menjadi saus pasta, saus taco, atau saus meat loaf. Dengan sedikit gula dan cuka,
saus tomat bahkan bisa menjadi saus tomat terbaik yang pernah Anda miliki!
(Cara membuat saus pasta Italia asli)
9. Kacang garbanzo kalengan atau buncis
Kacang garbanzo, juga dikenal sebagai buncis, adalah makanan instan dalam kaleng. Bilas dan haluskan dengan bawang putih, garam, dan minyak zaitun agar mudah dicelupkan. Tambahkan tahini dan Anda memiliki protein yang sehat-
dan hummus yang kaya serat. Hancurkan dengan garpu dan campur dengan sayuran agar mudah dibungkus. Anda juga bisa menambahkan kacang garbanzo ke pasta atau nasi atau memasukkannya ke dalam salad.
(resep buncis)
10. Tortilla
Tortilla dapat berubah menjadi makanan yang hampir tak terhitung jumlahnya: bungkus, burrito, taco, enchilada, tostadas, lumpia, keripik tortilla, dan daftarnya terus bertambah. Cukup berkreasi dengan
bahan-bahan lain yang Anda miliki dan Anda akan mendapatkan makanan berbasis tortilla instan – dan memuaskan.
(Resep dengan tortilla gourmet)
Hanya dengan 10 bahan ini, pilihan makanan cepat dan mudah yang lezat ada dalam jangkauan Anda kapan pun Anda menghadapi keadaan darurat makan malam.
