15 buah dan sayuran Kotor Lusin dan Bersih – SheKnows

Mari kita hadapi itu - memiliki dapur yang sepenuhnya organik dapat merusak bank. Berhentilah merasa bersalah di toko kelontong dengan panduan ini tentang produk apa yang harus dibeli organik, dan apa yang harus dibeli dengan harga murah.

Cerita terkait. Martha Stewart Baru Saja Membagikan Kari Brokoli Krim yang Akan Anda Ulangi Musim Gugur Ini

Di dunia yang sempurna, semua produk akan ditanam secara organik dan kita tidak perlu khawatir mengonsumsi pestisida atau bahan kimia lainnya. Karena ini bukan dunia yang sempurna, inilah yang terbaru Laporan Kelompok Kerja Lingkungan pada produk yang paling terkontaminasi, dikenal sebagai Dirty Dozen, dan buah-buahan dan sayuran yang paling tidak terkontaminasi, disebut sebagai Clean 15.

Memilih dan memilih produk organik

Meskipun varietas organik dari sebagian besar buah dan sayuran tersedia, tidak semua orang memiliki akses ke sana atau mampu mengikuti diet organik 100 persen. Para ahli merekomendasikan bahwa jika Anda tidak dapat membeli semua buah dan sayuran organik, setidaknya membeli organik ketika itu datang ke Dirty Dozen, dan kurang peduli tentang buah-buahan dan sayuran organik di Clean 15 Daftar.

Kotor Lusin (Beli ini organik)

Buah dan sayuran Dirty Dozen memiliki residu pestisida tertinggi, berdasarkan data yang dikumpulkan oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat.

1. Apel
2. Seledri
3. Stroberi
4. Persik
5. Bayam
6. Nektarin (impor)
7. Anggur (impor)
8. Paprika manis
9. Kentang
10. Blueberry (dalam negeri)
11. Selada
12. Kangkung/ sawi hijau

Clean 15 (Pestisida terendah)

Clean 15 mengandung residu pestisida paling sedikit, yang berarti jika anggaran atau ketersediaan menjadi kendala untuk membeli organik, Anda dapat membeli varietas buah dan sayuran yang ditanam secara konvensional.

1. Bawang
2. Jagung manis
3. Nanas
4. Alpukat
5. Asparagus
6. Kacang manis
7. Mangga
8. Terong
9. Blewah (domestik)
10. Kiwi
11. Kubis
12. Semangka
13. Ubi jalar
14. Jeruk bali
15. Jamur

Terinspirasi

Gunakan daftar Dirty Dozen dan Clean 15 untuk menginspirasi Anda mencari produk yang ditanam secara organik ketika mungkin, dan untuk menemukan resep inovatif untuk menggunakan semua buah dan sayuran dalam daftar di a satu minggu. Sebagai vegetarian, diet Anda didasarkan pada produk, artinya Anda harus dapat dengan mudah memasukkan buah dan sayuran ini ke dalam perencanaan makan mingguan Anda.

Lebih banyak petunjuk dan tips hidup sehat:

Sendok ayam bebas antibiotik
Keju mete vegan yang mudah
Ide makan siang organik untuk anak-anak