Ada beberapa hal dalam hidup yang rasanya enak dan juga baik untuk Anda. Satu pengecualian? Gila! Sudah lama dianggap berbahaya bagi kesehatan Anda karena kandungan kalori dan lemaknya yang tinggi, para ahli sekarang mengatakan bahwa beberapa jenis kacang tertentu sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda dan Anda kebugaran. Menjadi gila dan menjadi bugar. Bahan bakar latihan dan hari-hari sibuk Anda dengan melahap camilan yang baik untuk Anda dalam cangkang!
FDA melaporkan bahwa makan 1,5 ons kacang sehari dapat mengurangi risiko penyakit jantung (kacang menurunkan tingkat kolesterol "jahat", yang disebut LDL). Plus, beberapa kacang, seperti kenari, kaya akan asam lemak omega-3, yang memiliki kemampuan anti-inflamasi dan dapat membantu mempercepat penyembuhan robekan otot akibat olahraga. Baca terus untuk mengetahui kacang mana yang terbaik untuk kesehatan dan kebugaran Anda.
SNACK PADA KACANG SEHAT INI
Lain kali Anda menyusuri lorong makanan ringan di toko kelontong Anda, lewati keripik dan isi keranjang Anda dengan beberapa kacang yang baik untuk Anda ini.
Kacang almond: Camilan penurun kolesterol, menyehatkan jantung, satu porsi (sekitar segenggam) camilan berbentuk tetesan air mata ini menyediakan 35 persen dari Nilai Harian untuk vitamin E, yang dapat melindungi dari beberapa jenis kanker dan penyakit lain seperti Alzheimer.
Cobalah mereka scone almond untuk awal yang lezat untuk hari aktif Anda.
Kacang hazel: Mengharapkan bayi? Kendalikan keinginan Anda dengan segenggam hazelnut yang mengandung folat dan kurangi risiko cacat lahir. Bahkan untuk calon ibu, vitamin B dalam hazelnut juga melawan kanker, depresi, dan penyakit jantung, sementara dosis kalsium, magnesium, dan kalium dapat menurunkan tekanan darah.
Cobalah mereka dalam Nasi Merah Jahe dengan Buah Kering dan Hazelnut ini sebagai makanan lezat setelah berolahraga.
Kacang kacangan: Kacang yang paling terjangkau juga merupakan salah satu yang paling sehat. Dikemas dengan protein, kacang tanah juga mengandung bahan kimia alami yang disebut resveratol, yang menurut para ahli dapat menangkal penyakit jantung. Dan secara teknis, kacang sebenarnya bukan kacang, melainkan kacang polong. Bagaimanapun, mereka baik untuk Anda!
Cobalah mereka dalam Tusuk Sate Daging Sapi Vietnam dengan Slaw Asia dan Kacang Tanah sebagai hidangan makan malam reguler, terutama selama musim pelatihan. Daging sapi kaya protein yang dikombinasikan dengan asam lemak, karbohidrat, dan protein kacang adalah anugerah untuk nutrisi olahraga Anda.
Kacang pikan: Makanan pokok liburan ini adalah salah satu dari 15 sumber antioksidan teratas di antara semua makanan, dan dikatakan dapat menurunkan kolesterol dengan mengurangi penumpukan LDL di arteri. Plus, dengan tingkat phytoserols bahan kimia tanaman yang sangat tinggi, pecan adalah pertahanan yang luar biasa terhadap penyakit kardiovaskular.
Cobalah mereka Pecan Crusted Salmon dengan Saus Mesclun dan Madu Mustard untuk makanan pemulihan yang sehat dan mengenyangkan setelah latihan pagi yang panjang.
Kacang pistasi: Pistachio memiliki jumlah kalori dan lemak paling sedikit dari semua kacang, ditambah porsi 1 ons memiliki tiga gram serat. Studi menunjukkan bahwa mereka yang makan 1,5 ons pistachio sehari akan menurunkan kadar kolesterol mereka.
Cobalah di Salad Herbal dengan Stroberi dan Pistachio sebagai makan siang ringan sebelum latihan sore harian Anda.
kenari: Kaya akan asam lemak omega-3 ALA, kenari dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, stroke, diabetes, tekanan darah tinggi, obesitas, dan depresi klinis. Kenari juga dapat mengurangi peradangan yang dapat menyebabkan kerusakan arteri dan kerusakan tulang.
Cobalah mereka dalam Chinese Chicken Garnished with Toasted Walnuts untuk makan malam ringan yang lezat setelah berolahraga keras di cuaca panas.
KACANG TIDAK SANGAT SEHAT
Tidak semua kacang diciptakan sama. Beberapa, seperti kacang Brazil yang cukup besar, macadamia yang lezat, dan kacang mete yang lezat dikemas dengan lemak jenuh yang berpotensi menyumbat arteri. Sementara kacang-kacangan ini memang menawarkan beberapa manfaat (kacang mete, misalnya, mengandung tembaga, magnesium, dan seng yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh; Brasil memiliki jumlah selenium yang tinggi, mineral yang membantu menghilangkan radikal bebas penyebab kanker di sistem Anda), yang terbaik adalah memakannya dalam jumlah sedang untuk melindungi jantung Anda.
Dan kabar buruk bagi pecinta kacang-in-a-can. Campuran kacang kemasan sering kali sarat dengan garam dan minyak, yang tentu saja mengurangi nilai kesehatan apa pun yang akan Anda dapatkan dari memakannya secara polos. Jadi tetaplah pada versi mentah (atau panggang) dan tawar untuk mengemas pukulan bergizi ke setiap gigitan.
