Desember adalah bulan yang penuh dengan pesta liburan. Tahun ini, jangan datang dengan tangan kosong — buat kesan!
T
t Aman untuk mengatakan bahwa bulan Desember adalah pesta liburan setelah pesta liburan. Jadwal saya cenderung terisi dengan kegiatan liburan lebih cepat daripada yang bisa saya ikuti. Setiap akhir pekan, saya menemukan diri saya di sebuah pesta (atau dua) merayakan kegembiraan liburan. Namun, setiap kali seseorang mengadakan pesta, saya benci muncul dengan tangan kosong.
t Karena saya suka membuat kue, saya sangat menyukai hadiah nyonya rumah buatan sendiri. Tapi siapa pun bisa membuat batch kue, Baik? Tahun ini, saya ingin mengembangkan suguhan yang enak dan berkesan.
t Beberapa tahun yang lalu, saya menerima M&M SAYA disesuaikan dengan nama saya dan pesan liburan lucu. Itu adalah hadiah yang sangat bijaksana, dan itu membuat saya tersenyum setiap kali saya memanjakan diri dengan beberapa gigitan cokelat yang menyenangkan. Saya lupa tentang hadiah pribadi saya sampai baru-baru ini, ketika saya berada di toko kelontong dan menemukan M&M SAYA. Saya teringat betapa meriahnya mereka membuat makanan penutup liburan dengan cangkang merah, hijau dan putih mereka.
t Dengan pesta liburan besar pertama saya musim ini yang akan datang di apartemen pacar yang baik, saya pikir akan istimewa untuk mempersonalisasi beberapa liburan yang lezat memperlakukan untuk dia. Saya memutuskan itu akan menjadi ide bagus untuk menunjukkan penghargaan saya dengan cookie yang baru dipanggang dan disesuaikan menggunakan MY M&M's — tetapi bukan sembarang cookie. Saya membuat sekumpulan kue oatmeal selai kacang, yang merupakan beberapa favorit saya.
t Untuk memulai, saya mengambil sekantong M&M SAYA.
T
t Cookies ini dibuat hanya dengan beberapa bahan sederhana. Anda mungkin memiliki sebagian besar (jika tidak semua) di dapur Anda saat ini.
TCatatan koki: Pastikan untuk menggunakan selai kacang kuno yang biasa dan bagus — tidak alami. PB biasa mengandung garam dan stabilisator yang membantu menjaga cookie tetap utuh.
T
t Anda memerlukan blender atau pengocok untuk bagian ini. Aduk semuanya bersama-sama sampai Anda memiliki campuran yang tercampur rata dengan konsistensi selai kacang. Dan jangan lupa untuk menambahkan M&M SAYA. Sentuhan yang sangat sederhana, tetapi berdampak besar. Siapa yang tidak suka cookie yang dipersonalisasi hanya untuk mereka?!
TCatatan koki: Jangan gunakan semua M&M SAYA. Anda akan ingin menyimpan satu atau dua genggam untuk hiasan ketika mereka keluar dari oven. Bukan hal yang aneh jika pesan di MY M&M sedikit kabur saat dipanggang di oven.
T
t Setelah adonan tercampur semua, Anda dapat menggunakan sendok kecil untuk mengambil bola adonan berukuran 2 inci dan meletakkannya di atas loyang. Kemudian masukkan mereka ke dalam oven. Setelah selesai (sesuai petunjuk resep di bawah), gunakan spatula dan letakkan di rak kawat agar dingin.
t Dan fakta menarik lainnya yang perlu diperhatikan: Kue-kue ini bebas gandum! Mereka bagus untuk mereka yang sensitif terhadap gandum atau gluten.
T
t Untuk sentuhan terakhir, ambil beberapa MY M&M yang disimpan dan tekan ke bagian atas setiap cookie untuk mengungkapkan pesan khusus. Bawa mereka ke pesta liburan Anda dan sajikan dengan susu, teh, atau minuman "dewasa"!
T
Kue oatmeal selai kacang dengan MY M&M's
T Diadaptasi dari AmbitiousKitchen.com
t Menghasilkan sekitar 16-20 kue
t Berikut resep yang saya gunakan. Cobalah dan nikmati liburannya!
Bahan-bahan:
-
T
- 1 cangkir selai kacang biasa (hindari menggunakan yang alami, jika memungkinkan)
- 2/3 cangkir gula merah tua yang dikemas
- 2 sendok teh ekstrak vanila asli
- 2 butir telur besar
- 2/3 cangkir gandum gulung kuno
- 1 sendok teh soda kue
- 2/3 cangkir MY M&M's, ditambah 2 sendok makan untuk hiasan di atasnya
T
T
T
T
T
T
T.
Petunjuk arah:
-
T
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Dalam mangkuk kecil, campurkan oat dan soda kue. Sisihkan campurannya.
- Menggunakan mixer listrik, kocok selai kacang, gula merah, telur, dan vanila hingga halus. Tambahkan bahan kering dengan sendok kayu, lalu masukkan MY M&M's perlahan hingga tercampur.
- Keluarkan bola adonan 2 inci dan letakkan di atas loyang yang dilapisi. Ratakan setiap kue dengan jari Anda. Adonannya cukup lengket, jadi cobalah meratakan kue dengan jari basah agar tidak berantakan.
- Panggang selama sekitar 10 menit atau sampai tepinya mulai berubah menjadi cokelat keemasan. Jangan khawatir jika cookie terlihat sedikit kurang matang. Mereka akan terus memasak setelah Anda mengeluarkannya dari oven. Selagi dingin di atas loyang, hiasi dengan sisa MY M&M, lalu pindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin. Ulangi dengan sisa adonan kue.
T
T
T
Sementara semua konten di SheKnows.com mencerminkan pendapat jujur dari penulis kami, Mars, Inc. mensponsori konten tertentu di SheKnows.com.