Untuk meramaikan ayam panggang Anda tanpa banyak usaha, pertimbangkan bumbu yang dibuat dengan mustard Dijon. Ini adalah pilihan beraroma yang dapat Anda siapkan dengan cepat.
Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami
Tinggikan ayam panggang Anda sedikit dengan resep makan malam hari Minggu ini untuk ayam panggang dengan bumbu mustard Dijon. Ayam di atas panggangan selalu menjadi makanan populer, terutama saat cuaca masih bagus. Tetapi pada akhir musim panas, Anda mungkin merasa kehabisan pilihan ayam panggang. Hidangan ini beraroma dan tidak membutuhkan banyak usaha untuk membuat makanan yang enak.
Ayam bakar dengan resep Dijon mustard marinade
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
- 1/2 cangkir mustard Dijon
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok teh rosemary cincang segar
- 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
- 1/4 sendok teh ketumbar tanah
Petunjuk arah:
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan mustard Dijon, minyak zaitun, bawang putih, rosemary, merica, dan ketumbar. Campur dengan baik.
- Tempatkan dada ayam dalam kantong plastik besar yang dapat ditutup rapat, tutup dan pukul dengan rolling pin atau palu daging, sampai ketebalannya rata sekitar 3/4 inci.
- Tambahkan campuran mustard ke dalam kantong plastik besar yang bisa ditutup rapat. Tambahkan ayam ke dalam kantong, tutup rapat, dan pijat dengan lembut agar campuran melapisi ayam.
- Dinginkan ayam selama sekitar satu jam.
- Tempatkan ayam di atas panggangan yang bersih dan diminyaki di atas api sedang-tinggi. Masak sekitar 3 menit di setiap sisi atau sampai matang. FDA menyatakan suhu internal minimum yang aman untuk ayam adalah 165 derajat F. diukur dengan termometer daging.
- Sajikan hangat.
Mustard menambahkan rasa yang luar biasa!
Lebih banyak resep makan malam hari Minggu
Fajitas steak panggang
Babi Milanese
Taco ikan bakar dengan saus krim jeruk nipis
