Makan malam hari Minggu: Medali babi panggang berlapis Parmesan – SheKnows

Lain kali Anda bertanya-tanya apa yang bisa Anda cambuk bersama untuk makan malam hari Minggu yang luar biasa, dapatkan medali babi panggang berlapis Parmesan ini di atas meja. Anda akan menjadi emas!

Cerita terkait. Rachael Ray's Thai Chili-Glazed Salmon Mendapat Rasa Dari Tambahan yang Mengejutkan Ini

Daging babi mudah disiapkan, dan resep makan malam hari Minggu untuk medali babi panggang berlapis Parmesan ini tidak terkecuali. Ini tampak seperti makanan mewah untuk disajikan, tetapi sebenarnya tidak perlu banyak usaha untuk membuatnya.

Hidangan ini adalah suguhan, dan keluarga siapa yang tidak pantas mendapatkan medali emas? Saya menyajikan medali ini di atas pasta favorit keluarga dengan saus marinara sederhana. Daging babi berkulit emas Parmesan memiliki sedikit kerenyahan yang cocok dengan sausnya. Saya menambahkan thyme segar ke breading untuk beberapa rasa ekstra. Ketika datang untuk menyajikan makanan yang menyenangkan, saya tahu saya emas dengan yang satu ini.

Resep medali babi panggang kulit parmesan

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 1-1 / 2 pon tenderloin babi, potong menjadi medali setebal 1 inci
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
• 3/4 cangkir tepung
• 2/3 cangkir keju Parmesan parut
• 1-1/4 cangkir remah roti panko
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 sendok teh thyme cincang segar
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
• Semprotan memasak antilengket

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Semprotkan sedikit loyang persegi panjang dengan semprotan antilengket.
2. Bumbui medali dengan garam dan merica dan sisihkan.
3. Tambahkan tepung ke piring dangkal dan telur ke yang lain.
4. Tambahkan keju Parmesan, remah roti panko, dan thyme ke piring dangkal. Campur dengan baik.
5. Tempatkan loyang di dekat piring dangkal.
6. Satu per satu, keruk setiap medali dalam tepung, lalu campuran telur, biarkan kelebihannya menetes kembali ke piring. Terakhir, masukkan setiap medali ke dalam campuran Parmesan-panko dan tekan dengan lembut di kedua sisinya sehingga campuran itu menempel.
7. Letakkan di loyang agar tidak bersentuhan.
8. Panggang selama 25-30 menit sampai berwarna keemasan dan matang. NS FDA mencatat bahwa suhu internal yang aman untuk daging babi adalah 145 derajat F, yang diukur dengan termometer daging. Ini termasuk waktu istirahat 3 menit.
9. Sajikan hangat di atas pasta favorit Anda.

Lebih banyak resep makan malam hari Minggu

Bungkus sandwich daging babi & selada dr kubis yang manis dan tajam
Turki, Swiss, dan kangkung panini
Sup ayam kelapa Thailand dengan nasi