Saya bukan pembuat makanan penutup yang rajin, jadi saya selalu mencoba mengembangkan resep yang super cepat, sederhana dan rasanya enak. Itulah mousse cheesecake dua porsi ini — Anda mendapatkan rasa yang sama seperti yang Anda sukai dalam kue keju, tanpa repot.
Lagi: Matikan oven: Bola kue keju tanpa panggang
Buang beberapa bahan bersama-sama, buat topping berry, dan selesai. Anda dapat menyesuaikan resep ini dengan buah apa pun yang Anda inginkan, atau Anda tidak dapat menggunakan buah sama sekali. Dan jika Anda sedang terburu-buru, Anda bisa mengiris beberapa stroberi segar tepat di atasnya dan memotong resepnya menjadi lima menit.
Makanan penutup yang lezat dalam lima menit? Di mana saya mendaftar?
Lagi: 21 makanan penutup tanpa panggang yang tidak bisa lebih mudah
Strawberry cheesecake mousse dalam resep ramekin
Porsi 2
Waktu persiapan: 5 menit | Waktu memasak: 5 menit | Total waktu: 10 menit
Bahan-bahan:
- 8 ons krim keju, pada suhu kamar
- 1/2 cangkir gula bubuk
- 2 sendok teh vanila, dibagi
- Zest dari 1 lemon
- 1-1/2 cangkir krim kocok
- 2 sendok makan kerupuk graham yang dihancurkan
- 6 stroberi, dikupas dan diiris
- 2 sendok makan gula
Petunjuk arah:
- Ke dalam mangkuk, tambahkan krim keju, gula bubuk, 1 sendok teh vanila, dan kulit lemon.
- Kocok bersama dengan mixer tangan sampai semua bahan tercampur.
- Lipat krim kocok.
- Bagi mousse cheesecake menjadi 2 ramekin.
- Buat topping stroberi: Ke dalam panci kecil di atas api sedang, tambahkan stroberi, sisa sendok teh vanila, dan gula.
- Campur semua bahan, dan biarkan mendidih sampai campuran mengental, sekitar 3 – 5 menit.
- Taburi mousse kue keju dengan masing-masing 1 sendok makan biskuit graham yang dihancurkan dan selai stroberi.
- Tempatkan bungkus plastik di sekitar ramekin, dan dinginkan selama 2 jam.
- Menyajikan.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
