Kabar baik jika Anda menikmati secangkir — atau tujuh — dari kopi setiap hari: Ini tidak bersifat kanker, menurut Organisasi Kesehatan Dunia.
Lagi: Multiple sclerosis mungkin tidak terlihat seperti yang Anda pikirkan
Badan Internasional untuk Penelitian Kanker membalikkan posisi sebelumnya pada nektar para dewa, menulis dalam studi baru bahwa "tidak ada bukti konklusif untuk efek karsinogenik" dalam kopi dan itu mungkin benar-benar membantu mencegah beberapa jenis kanker.
Itu berita yang luar biasa, tetapi jangan merayakannya dulu: IARC mengatakan minum sesuatu yang sangat panas — 149 derajat ke atas — sebenarnya dapat menyebabkannya. Menurut laporan IARC, cairan panas mungkin mendorong pertumbuhan tumor.
“Hasil ini menunjukkan bahwa minum minuman yang sangat panas adalah salah satu kemungkinan penyebab kanker kerongkongan dan itu adalah suhu, daripada minuman itu sendiri, yang tampaknya bertanggung jawab, ”kata direktur IARC Christopher Wild, berdasarkan Reuters.
Lagi: Ucapkan selamat tinggal pada sengatan matahari, berkat kamera mungil ini
Tetapi sebelum Anda beralih ke es kopi selamanya, ketahuilah ini: Ambang suhu "sangat panas" benar-benar panas — lebih panas daripada yang bisa ditahan oleh kebanyakan dari kita. Tidak ada yang benar-benar minum kopi panas yang mendidih, bukan?
Dengan semua yang dikatakan, IARC mengatakan penelitian lebih lanjut diperlukan dan kebiasaan buruk lainnya, seperti merokok dan minum alkohol secara berlebihan, lebih mungkin menyebabkan kanker kerongkongan. Dan, seperti segalanya, moderasi adalah kuncinya.
“Tahun lalu IARC mengatakan bahwa bacon bersifat karsinogenik, tetapi menjadi jelas bahwa jika dimakan dalam jumlah sedang, itu tidak terlalu berisiko. Dalam kasus minuman yang sangat panas, IARC menyimpulkan bahwa mereka mungkin berbahaya, tetapi tidak dapat mengatakan seberapa besar risikonya. menjadi," David Spiegelhalter, seorang profesor Pemahaman Publik tentang Risiko di Universitas Cambridge Inggris, mengatakan kepada Reuters.
"Ini mungkin ilmu yang menarik, tetapi membuatnya sulit untuk membangun respons yang masuk akal."
Jadi, minumlah.
Lagi:“Obat” pesta terbaru adalah sesuatu yang mungkin Anda makan sepanjang waktu
